Cách làm Sữa tắc đơn giản tại nhà:
Để làm được món này, các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu đơn giản sau đây:
50g sữa đặc
3 trái tắc
Một ít sữa tươi không đường nếu có
Đá viên
Sau khi chuẩn bị đủ các nguyên liệu đơn giản trên, bạn cần thực hiện các bước sau:
1. Sắt đôi 3 trái tắc và vắt nước cốt tắt vào 50g sữa đặc.
2. Sau đó dùng máy tạo bọt để khoáy hỗn hợp này lên cho đều vị.
3. Rồi bạn cho đá viên vào. Bạn nào thích dùng đặc thì không cần cho sữa tươi không đường vào, bạn nào thích vị ngọt nhẹ hơn thì có thể đổ vào sau khi cho đá và khuấy lên là có thể dùng được ngay.
4. Thêm một lưu ý nữa nếu bạn không có sữa tươi không đường, các bạn có thể dùng 50-100ml nước nóng để hoà tan phần sữa đặc trước, sau đó cho nước cốt tắc vào. Việc này sẽ làm giảm vị ngọt, giúp cho món nước này được thanh nhẹ hơn.
Chúc bạn thành công và thưởng thức!
