Walker: Đoàn Quỳnh

Mê ấp từ những bản nhạc đĩa than hấp dẫn, nay trung thu lại còn có thêm cả ô cửa xinh xinh sống ảo tràn ngập lồng đèn. Bánh trái ngon cực, mời bạn ghé chơi

Hế lâu các bác, tui Lina nè ^^

Hôm nay tui mới phát hiện ra quán ăn có món cơm sườn cốt lết ngon bá cháy 😍

📍Nằm trong SH toà S105 Vinhomes Smart City

💸 60k / suất

❣️Suất cơm đầy đặn có cơm, sườn, rau, nước canh và free nước vối

❣️Cảm nhận cá nhân của tui thì ăn rất ổn áp, tuy có hơi mắc xíu nhưng đáng thử nha

Nếu các bác có dịp tới đây thì đừng ngần ngại ghé quán nhé! Follow tui để bỏ túi thức nhiều công thức và địa chỉ ăn uống nữa nhé!

Một vài chiếc ảnh đón bình minh ở bãi bàng vào tháng 7 🏝️hòn Sơn

Lần đầu tiên đi Đà Lạt mình rất chi là chủ quan với sức khoẻ, một phần do khí hậu trông có vẻ là ôn hoà dễ chịu, một phần do năng lượng bị lên cao quá, hào hứng đi liên tục, đi hết công suất. Kết quả về đến Hà Nội mình ốm một trận to đùng nhớ đời 🥹

Mình phải đến Sài Gòn lần thứ hai mới nghiệm ra rằng: Một trong những trải nghiệm mà bất cứ ai cũng không nên bỏ qua khi đi du lịch Sài Gòn là trải nghiệm ngắm nhìn thành phố hoa lệ về đêm trên xe buýt hai tầng.

💥 Về chi phí:

Mình mua vé tour đêm, đi khoảng 50 phút qua các địa điểm nổi tiếng Sài Gòn, giá vé là 150k/người. Ban đầu mình còn nghĩ đi xe buýt hai tầng thì khác gì xe buýt thường, 150k liệu có đắt quá không… Nhưng không hề mọi người ạ, so với cảnh đẹp và trải nghiệm mà mình thu về, cái giá 150k thực sự KHÔNG MẮC CHÚT NÀO.

💥 Cần chuẩn bị gì trước khi đi?

Xe lộ thiên nên không sợ say xe nha cả nhà ơi. Nếu mọi người sợ mưa có thể mang áo mưa hoặc mũ đi đề phòng nha. Mọi người cũng có thể mang bia, đồ uống lên xe nhâm nhi để chuyến khám phá Sài Gòn về đêm thêm phần hấp dẫn nhé. ^^

💥 Tour xe đêm ở Sài Gòn có gì đặc biệt?

Nếu như trải nghiệm xe buýt hai tầng ở Hà Nội có phần “chật chội” (vì đa phần xe đi vào phố cổ, đường nhỏ rất khó đi, nhà san sát nhau lại khó ngắm cảnh), thì xe buýt hai tầng ở Sài Gòn thực sự tuyệt vời, đặc biệt là khi đi tour đêm, mọi người có thể thoải mái tân hưởng không khí náo nhiệt về đêm ở Sài Gòn, ngắm nhìn những tòa cao ốc chọc trời, đèn sáng lập lánh…

💥 Cách thức mua vé

Mình mua trực tiếp ở điểm tập kết chỗ Nhà Hát và may mắn là còn chỗ, vì hôm đó là cuối tuần nên vé hết cực nhanh, mọi người có thể chủ động đặt trước qua mạng để khỏi lo hết vé nha.

Chúc các bạn có những trải nghiệm đáng nhớ trên chuyến bus hai tầng tour đêm tại Sài Gòn. 😍

Đúng như tên Ngách, quán “ẩn mình” trong một con hẻm 160 Bùi Đình Tuý, quán được decor theo phong cách Hà Nội xưa, với dãy tường được sơn vàng loang lổ, như những con phố xưa đầy hoài niệm

Menu của quán đầy những thức uống về Hà Nội, hôm mình ghé quán có gọi 1 ly nước sấu và cafe trứng đá. Nếu bạn nào có gọi cafe trứng nóng thì sẽ được đặt trên một cái bếp nhỏ trông xinh lắm

Không gian quán rất phù hợp cho những ai muốn tụ tập bạn bè vào ban đêm, chill nhẹ vào buổi sáng.

Ngách 160

📍160/29 Bùi Đình Tuý, Phường 12, Quận Bình Thạnh, TPHCM

💰 30k – 50k / 1 món

🕛 7:00 – 22:00

Công thức bánh rất đa dạng và nhiều vô kể. Vì vậy nếu mình nói bạn rằng có thể làm bánh táo mà không cần lò, bạn có tin không? Nếu không thì nhìn ngay công thức dưới đây nhé!

Công thức:

Phần cốt bánh táo:

-240gr bột mì số 8

-2/3 tsp muối nở baking soda

-1/2 tsp bột quế

-1/2 tsp bột gừng

-1tsp tinh chất vani

-1tsp muối

-120gr bơ nhạt

-50gr sữa chua

-100gr đường

-2 quả trứng

-3 quả táo

Phần kem Cheese:

-200gr kem phomai

-50gr đường

-50gr bơ nhạt

-1tsp vani

Phần sốt caramel dulce de leche:

-80ml sữa

-50gr đường

-10gr nước

-42gr bơ

-380 gr sữa đặc

-5gr muối

Cách làm:

1. Trộn bột mì, muối nở, bột gừng, bột nhục đậu khấu, bột quế, muối và đường với nhau.

2. Đánh bông bơ cho đến khi chuyển màu vàng nhạt. Cho từng quả trứng vào, ***u. Sau khi hòa quyện, cho phần sữa chua, vani và muối vào, trộn đều.

3. Táo cắt hạt lựu. Có thể vắt chút chanh để táo không bị đổi màu.

4. Trộn hỗn hợp bột khô ở bước 1 với chất lỏng ở bước 2. Cho phần táo đã cắt vào, trộn đều.

5. Để mà nấu chín cái bánh này, mình sẽ cho vào một cái nồi 22cm, đậy nắp kín, có lót giấy nến ở dưới đáy. Sau đó mình đun hỗn hợp bánh trên bếp hồng ngoại, ở lửa thấp nhất trong vòng 35-40 phút là bánh chín sau khi bánh chín thì để nguội trên giá!

6. Đánh bông phần phomai với bơ và đường, cho đến khi kem bông lên và cứng là được.

7. Mình dùng một cái khuôn 10cm, để cắt phần bánh ở trên ra làm 3 tầng. Phần chà láng bánh thì mình làm theo kiểu naked cake, là trang trí như không á

8. Phần caramel: Đun đường với nước, cho đến khi nó chuyển màu cánh gián. Cho lần lượt bơ, sữa, và sữa đặc vào, trộn thêm tầm 2-3 phút, cho đến khi hỗn hợp đặc hơn! Để tủ lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn, rồi rưới lên bánh hoàn chỉnh là xong!

Nếu lỡ mua nhiều táo quá mà sợ không ăn hết bị hỏng, làm ngay cho mình một chiếc bánh táo xinh xinh thôi bạn ơi!

Nếu đã quá ngán cơm mà chưa biết ăn gì mọi người tham khảo thử bắp cải cuộn thịt này nhé, nguyên liệu chị rất đơn giản bắp cải , thịt xay, cà rốt, nấm mèo, và các gia vị Là mọi người có thể chế biến ra được một món ăn vừa healthy mà vừa tốt cho sức khỏe nữa @ #AnCungLemon8 #NauDeAnNgon #Lemon8HowTo #LIME #Lemon8FoodGuide #FoodinSaiGon #bondayne #lemon8food #homnayangi #comngalanhat

Có thể bạn chưa biết, nội tạng của bạn của bạn sẽ nơi hứng chịu những cảm xúc tiêu cực mà bạn trải qua. Nên hãy có một cuộc sống vui tươi và tích cực hơn để yêu thương cơ thể mình nhiều hơn nhé 🫶🏻

Có bạn nào ở SG mà thèm ăn bún chả HN thì nhất định phải ghé thử quán này nha. Quán thì có 1 trệt 1 lầu không gian cũng vừa tầm thôi không rộng rãi quá nhưng mà nhìn thoáng chứ không bị hẹp quá đâu nha

✨ Mình gọi 1 phần Bún Chả và 1 phần Nem Rán. Phải nói là chả miếng và chả giò ở đây rất là ngon được nướng vừa tới mềm mềm xốp xốp có chút mỡ nữa nên ăn rất là béo luôn. Về phần nước chấm thì được biến tấu theo miền nam á nên vị có phần mặn và ngọt hơn so với ở HN 1 xíu thui nè

📍 225 Phan Xích Long, P2, Phú Nhuận

🕰️ 7:00-21:30

💴 Từ 45 cành