Mẹ nào có con nhỏ mà hơi ốm, hơi còi thì thử lưu lại món sữa gạo rang này để thay đổi, bổ sung cho bé mỗi khi bé từ chối mọi thứ thức ăn nhé. Biết đâu lại hợp khẩu vị mà lại nghiện.
Mà phải công nhận sữa này rất thơm, ngậy béo mà dễ uống, uống ấm thì lại càng ngon luôn. Nguyên liệu bao gồm:
– 5 thìa gạo rang vàng thơm màu cánh gián
– 2 thìa hạt điều rang thơm
– 500ml nước
– 1 chút đường (tuỳ khẩu vị độ tuổi)
Cách làm siêu đơn giản như sau
– Gạo rửa sạch rồi bỏ lên chảo rang cho đến khi vàng cánh gián và thơm phức lên
– Bỏ gạo rang + hạt điều và nước vào máy xay, chọn chế độ sữa hạt
– Nếu bé trên 1 tuổi, bình thường mẹ không cho đường nhưng lúc ốm thường nhạt mồm nhạt miệng, mẹ thêm đường phèn vào tạo ngọt cho dễ uống và ngon miệng hơn nhé)
Một vài điều lưu ý
👉 Lượng trên là e nấu bằng máy mini, cho ra 600ml sữa hạt, còn máy lớn nấu nhiều sữa hơn thì các mẹ tăng nguyên liệu lên nhé
👉 Gạo em thường rửa sạch, rang vàng cánh gián đậm và có mùi thơm. Rang nhiều chút cất hộp kín dùng trong tuần cho tiện. Lúc nào thích thì bỏ ra nấu.
👉 Vì sữa từ gạo nên mẹ có thể cho bé uống cả tuần cũng được không sợ kiêng gì , chỉ sợ con ngán thì các mẹ đổi loại sữa khác nhau trong tuần tuỳ theo khẩu vị ngon miệng của bé.
Chúc các mẹ tìm được món sữa hạt sở trường của con nhé. Hành trình sữa hạt không dễ nhưng cũng không khó đâu. Kiên trì nhất định sẽ có quả ngọt ạ ^^
