Hôm nay Jungle làm Bò Xào Đậu Que cho cả nhà ăn, bạn nào ăn chay có thể thay thịt = Nấm các loại cũng rất ngon nhaa🥰😍
Jungle chia sẻ bí kíp xào các món Rau Củ Xào ngon như nhà hàng, rau củ ko bị ra nước ăn siêu bắt cơm:
* Rau củ rửa sạch (có thể luộc qua 3 phút với nước sôi) để RÁO NƯỚC hoàn toàn, đậu que ko hút nước như một số loại rau củ khác nên nếu ko có nhiều tgian bạn có thể thấm khăn khô như mình là ok nhé.
* Chọn loại chảo rộng rãi và đáy sâu.
* Xào với lửa lớn nhất và di chuyển nhanh, đều tay khi xào.
* Tỏi và đầu hành mình cho vào sau đậu que để tránh bị cháy.
* Thịt mình xào tái trước cho ra đĩa, sau đó cho vào chảo lại khi đậu que đã chín😃
Ướp thịt Bò (ướp trước 15 phút và xào để riêng)
•nước tương
•dầu hào
•tỏi
•muối
•tiêu
Nguyên liệu khi xào đậu que:
•muối
•Sốt Gojuchang
•hành tây
•hành lá
CHÚC MỌI NGƯỜI THÀNH CÔNG❤️🔥
Xem thêm bài có từ khoá:
