UDON NGON HÚ ZÍAAA - 215 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1

– Sáng nay thèm udon quá nên quyết tấm mở đầu buổi sáng bằng bữa ăn hơi sang :))), mình gọi 1 mì Udon Sukiyaki loại mì khô, 1 mì udon Tonkotsu. Cọng mì dc trụng vừa chín tới k quá mềm nhũn cũng k quá cứng, đbiet mì ở đây ăn có cảm giác k bị ứ hự như các loại udon thường, mềm mịn mac vừa phải lắm nha. Tô Sukiyaki( 109k, đã tính VAT) là best nhất đó, ăn kèm với thị ba chỉ bò dc xào xơ qua kèm trứng chần. Vì bò đã dc nêm nếm rồi nên ăn kèm với mì rất vừa miệng, món này bỏ qua ngay định kiến món nhật là dạng thanh thanh nha. Vị này đậm đà cực kì, đbiet khi ăn mn đập trứng chần ra rồi trộn đều vs mì thịt bò, khi ăn cảm nhận đc rõ vị béo của trứng, hoac với nc xào bò thơm lừng. Ăn kèm với mì udon khiến bạn húp xì xụp mãi thôi

– Mì Tonkotsu(94k), cái này vị nhạt hơn mì khô xíu nha. Nước dùng giống như nc hầm xương vậy đó, vị thanh ngọt tự nhiện lắm, cái này ăn kèm với trứng ngâm và thịt ba chỉ heo nè. Thịt ba chỉ mềm tan trong miệng ăn kèm với trứng ngâm mặn mặn, cắn trúng lòng đỏ beo béo thơm ngậy. Húp miếng nc súp mì nóng hổi mà ngọt thanh nữa, còn gì bằng cho một buổi sáng se lạnh như hôm nay ?

🌙 Mì Udon MARUKAME – 215 Lý Tự Trọng q1

https://riviu.vn/phungvuong

Địa chỉ: 215 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh