RAW là một quán cà phê có diện tích rộng hơn nhiều so với mặt bằng chung các quán Hà Nội. Vì nằm ở tầng trệt một tòa nhà nên không gian bên ngoài có hơi khiêm tốn, chủ yếu mang tính chất “đổi gió”. RAW nổi bật nhờ sự tương phản đen – trắng cùng dãy ghế liền tường ôm trọn mặt tiền.
Chúng ta đều biết đến sức hút khủng khiếp của tone xám trong năm 2020, đến nỗi cứ nghe đâu có quán tone xám là phải lùng cho bằng được. RAW như một tiên phong cho gam màu này tại Hà Nội khi khai trương từ giữa năm 2019 và đến giờ vẫn chưa hết hot. Tuy nhiên, quán không theo hướng xám thô mà dùng xám để thể hiện sự sang trọng và ấm cúng.
Phong cách Industrial được thể hiện qua phương án sử dụng bàn ghế kim loại. Nền láng bóng cùng mặt bàn ghế kim loại phản chiếu ánh đèn, khiến RAW mặc dù đơn sắc nhưng không hề gây tẻ nhạt. Quán dành một diện tích khá lớn cho quầy pha chế, nơi có vài chỗ ngồi cho những ai muốn tìm hiểu sâu về cà phê.
Với lợi thế diện tích lớn, việc bố trí bàn ghế với RAW hoàn toàn đơn giản và dễ hài hòa. Không gian chính được trau chuốt hơn với các kiểu bàn ghế hiện đại, khoảng cách giữa các bàn tạo được sự riêng tư. Phần không gian sâu bên trong đơn giản hơn, tạo sự thoải mái với bàn ghế tựa lưng phù hợp để làm việc.
Cafe. RAW
Địa chỉ: B3.7 Hoàng Đạo Thuý, Thanh Xuân, Hà Nội
Giá đồ uống/món ăn: 40.000 – 70.000
Đơn vị thiết kế: đang cập nhật
Diện tích: 220m2
Chi phí đầu tư kiến trúc (ước tính): Thiết kế: 66 triệu Hoàn thiện: 470 triệu Nội thất: 600 triệu
@motchieccaphe_, @dhuy99, @trangmeyy
