Walker: Cao Liễu Chi

1.Bò tơ Đà Lạt – 128 Nguyễn Cao, Ninh Xá

2.Kang BBQ – số 28 Nguyễn Đăng Đạo. ngã 4, khu 10 Đại Phúc

3. Mixo Hotpot – 3 KBT Nguyễn Cao, Ninh Xá

4. Bò tơ Ba Vì- 29 Lê Thái Tổ, TP Bắc Ninh

5, Bếp Thơ – 46 Trần Quốc Toản, Ninh Xá

6. Jinro BBQ – 559 Hàn Thuyên, Đại Phúc

7. Korea BBQ – 36,38 Nguyễn Đăng Đạo, Đại Phúc

Một địa điểm khá quen thuộc với những người biết đến Đà Lạt 🌑

Nhà hàng Túi Mơ To cùng quán cà phê Túi Mơ To

Thưởng thức bữa tối và buổi tối Đà Lạt tại đây với không khí se lạnh, trước mặt là một không gian thung lũng trải dài lấp lánh ánh đèn 💡

Bên cạnh là một bàn đồ ăn thơm phức được bày trí cực kì đẹp ~

Thêm một ít đồ uống có cồn là chill luônnnnn

Quán quen lại đổi áo mới để bạn chuẩn bị đón trung thu ấm cúng bên bạn bè.

Chẳng cần phải nhiều dòng để nói về The Seat, vì chỉ cần nhìn một góc nhỏ là đã biết đây là nơi nào nhưng với khả năng chịu khó đổi trang trí mỗi dịp lễ đến thì phải nói rằng The Seat chính là địa điểm để bạn phải ghé hoài luôn nè. Đợt này tiệm còn có thêm mấy món với phần nguyên liệu chính là hạt dẻ khá bắt miệng, bạn nhớ thử nghen.

CAFE STYLE CHÂU ÂU CỔ ĐIỂN GIỮA LÒNG SÀI GÒN

Nhất định tớ sẽ gợi ý Cheese Pasteur đầu tiên cho bạn nào chưa có dịp ghé qua nhen 🥰

👉Ở đây có không gian cổ điển quý s’tộc mà góc nào giơ máy lên là cũng có ngay ảnh đẹp nhức mắt 🫶

👉Ở đây có bánh, trà sữa và cà phê rất ngon mà giá hạt dẻ lắm luôn 🥹

📍Cheese Coffee – 15 Pasteur, Quận 1 Sài Gòn

💰Từ 55-75K

⭐️ Không gian: 9/10 riêng cái không gian kiến trúc cổ điển lại mô phỏng theo style phòng thí nghiệm với nhiều nhiều tiêu bản về động, thực vật rất đẹp là quá u mê rồi 🫶

⭐️ Đồ uống: 8/10 – nhất định nên thử Crepe Trân Châu và Marble Caffe nhen 💯💯 😝

⭐️ Phục vụ: 9/10

🏍️ Gửi xe 10k cách quán 100m

Rau sống chấm sốt cà chua

Để lên Sapa (Lào Cai) săn tuyết và có một trải nghiệm như trong những phim Hàn Quốc thì bạn nên liên tục cập nhật thông tin về thời tiết, chuẩn bị quần áo ấm, sức khỏe và một team cạ cứng để có thể sẵn sàng lên đường bất cứ lúc nào.

1. Thời điểm

Thời điểm đẹp nhất để lên Sapa săn tuyết là vào cuối đông, đầu xuân. Tuyết rơi là một hiện tượng thời tiết đặc trưng khi nhiệt độ quá thấp thường chỉ chỉ xuất hiện ở các nước thuộc vùng khí hậu ôn đới, tuyết trở thành thiên tai đối với người nông dân nhưng lại là cơ hội lý tưởng cho nhiều du khách tới Sapa để ngắm tuyết. Trước đây, thì chỉ có mưa đông kết, là nước mưa xuống gặp lạnh 0 độ C và đóng lại thành băng trơn. Nhưng những năm gần đây, ở Sapa đã có mưa tuyết rơi xuống, những bông tuyết nhẹ gặp không khí lạnh từ trên cao rơi xuống và khô lại.

2. Địa điểm

Fansipan, một trong những địa điểm ngắm tuyết rơi ở Sapa lí tưởng nhất của du khách. Bây giờ việc đặt chân lên “nóc nhà Đông Dương” với độ cao 3.143m không quá khó khăn với du khách nữa nhờ có cáp treo. Ngồi trên cáp treo ngắm tuyết rơi, bạn như lạc vào cõi thần tiên bởi phong cảnh xung quanh rộng lớn, bồng bềnh, kỳ vỹ.

3. Lưu ý

– Để đảm bảo an toàn, bạn nên đi theo nhóm, luôn sạc đầy pin điện thoại để giữ liên lạc trong những trường hợp khẩn cấp.

– Áo khoác nên là loại chống mưa, có mũ trùm đầu. Quần nên chọn loại trơn, không bám tuyết để mặc ngoài và quần len ấm mặc bên trong. Giày đi tuyết cũng rất quan trọng, bạn nên chọn loại cổ cao, tránh trơn trượt và có thể chống thấm.

– Ngoài ra bạn cũng nên mang theo miếng dán giữ nhiệt, dầu gió, thuốc cảm và các vật dụng giữ ấm cần thiết như khăn quàng, bao tay, tất…

– Trong điều kiện tuyết rơi nhiều, bạn cũng nên cẩn thận khi lái xe. Hạn chế đi nhanh, tuyệt đối không phanh gấp và đừng bơm lốp xe quá căng. Hãy chọn loại mũ bảo hiểm có kính chắn phía trước để không bị tuyết rơi làm cản tầm nhìn.

📸 Ảnh đẹp của bác Phạm Hưởng đăng trong group Phuotluon.com

#phuotluon #sapa #tuyetroi #dicunglmon8

🍪BÁNH SIÊU HẠT VÀ SỮA HẠT DẺ CƯỜI

⁉️TẠI SAO ĂN KHUYA KHÔNG MẬP?

🔆QUY TẮC TỔNG CALO nha mn. Nếu ĐÓI thì ĂN thôi. Nhưng đừng vừa ĂN là NGỦ luôn là được hen 🥹

🍪BÁNH SIÊU HẠT

✨NGUYÊN LIỆU

– 100g hạt mix

– 1.5 mc mật ong

– 1 lòng trắng trứng

– 1 chút Yến mạch

(Trong video là set quà Tết. Còn hạt mix này hãng PAM’S là hãng tui hay mua hạt 🥰)

✨CÁCH LÀM

1. Trộn tất cả lại

2. Đổ thành khuôn (không thành khuôn cũng được)

3. Nướng nckd 140 độ – 15 phút

4. Nguội 5 phút

🥛SỮA HẠT DẺ CƯỜI

✨NGUYÊN LIỆU

– 1 năm hạt dẻ cười nhỏ

– 1 táo đỏ

– 1 chút Yến mạch

– 800ml nước

✨CÁCH LÀM

1. Cho hết vào máy nấu sữa đa năng

2. Nấu thôi

✨Nguyên liệu tui mua https://snapofhealthy102.passio.eco

✨Đừng quên theo dõi tui trên

🫶🏻Tiktok http://www.tiktok.com/@snapofhealthy

🫶🏻IG https://instagram.com/snapofhealthy?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Tranh thủ mùa dâu nha mọi người ơii 🍓

🍓 Nguyên liệu:

– 500g dâu tây

– 80g mật ong

– 1 mẩu chanh

– 1-2 thìa hạt chia

🍓 Cách làm:

– Dâu tây rửa sạch, lau khô, thái hạt lựu.

– Cho dâu tây vừa thái nhỏ vào nồi, thêm mật ong, đảo đều và để yên trong vòng 1 tiếng.

– Bắc nồi lên bếp, đun sôi sau đó hạ lửa nấu liu riu. Mất khoảng gần 30 phút để sên thành mứt, nhưng không cần ngồi canh từ đầu tới cuối đâu. Thi thoảng đảo qua kiểm tra, hớt bọt, dầm dâu nhuyễn hơn.

– Khi nước rút dần và nồi gần cạn, vắt thêm một mẩu chanh và đảo đều. Tiếp tục thêm 1-2 thìa hạt chia, đảo đều rồi tắt bếp.

– Để nguội, cho vào hũ và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Thấy mọi người bảo để được tầm 1 tháng hay sao đó, mình thì ăn trong vòng 1 tuần, chưa để lâu hơn nên không biết 😆

Khi đăng video lên TikTok, nhiều bạn comment rằng mật ong không nên đun lên vì sẽ làm mất nhiều dinh dưỡng, nên ăn trực tiếp hơn. Mình đã tìm đọc thử và thấy đúng là như vậy. Đây là lần đầu mình biết về điều đó, nhưng nó cũng làm mình băn khoăn ở chỗ trước giờ mình đã sử dụng mật ong và nấu ở nhiệt độ cao theo rất nhiều công thức bánh ngọt hay phần nước sốt của món mặn (pha với xì dầu các thứ và nấu sệt đó).

Nên mật ong có vẻ vẫn là một lựa chọn phổ biến khi đun nấu, nhưng mọi người có thể cân nhắc thay thế bằng đường/mật mía/siro phong nha.

Một địa điểm quen thuộc với món bánh ngọt cực ngon tại Sài Gòn. Mang phong cách thuộc địa Pháp nằm tại Park Lounge của khách sạn Park Hyatt.

Hai món “Signature” ở đây không thể không nhắc đến đó là KEM DỪA & TIRAMISU.

Một phần kem dừa 3 viên với tầm giá 300k. Với phần cốt kem mềm mịn, tan ngay trong miệng và độ ngọt vừa phải 😊 ăn cùng một ít vụn dừa khô phải nói là rất hài hòa. Chưa dừng lại ở đó, điều làm nên điểm khác biệt của món kem dừa này là phải chấm cùng Palm Sugar độc nhất chỉ có ở đây đã tạo nên hương vị vô cùng ấn tượng cho Lu khi trải nghiệm.

Thành phần của Palm Sugar theo Lu cảm nhận thì sẽ có đường thốt nốt và whipping cream hòa quyện tạo ra mùi vị đặc biệt phải nói là ngon hết ý luôn!

Bên cạnh kem dừa, bánh Tiramisu cũng là một trong những món đỉnh của chóp. Cốt bánh ngọt vừa phải cùng mùi thơm nhè nhẹ của cacao, hoà quyện với lớp kem chảy siêu thơm làm từ mascarpone beo béo và một ít thành phần bí mật khác mà Lu sẽ không bật mí để dành sự bí ẩn cho vị giác của bạn nên hãy đến đây cảm nhận cùng Lu nhé!

Kem dừa và bánh Tiramisu đã để lại quá nhiều ấn tượng cho Lu và chắc chắn Lu quay lại để nghiệm thêm nhiều lần nữa. Tuy nhiên, có 1 điểm nho nhỏ mà Lu không thích lắm ở nơi này đó là nghiệp vụ phục vụ chưa đạt chuẩn 5 sao. Bắt đầu từ khâu bảo vệ giữ xe, Lu không mấy hài lòng với cách nói chuyện và nhân viên phục vụ thì không mấy thân thiện, nên Lu hơi quan ngại cho việc quay trở lại. Hi vọng sau này quay lại sẽ được cải thiện tốt hơn.

……………….

🏠 PARK LOUNGE

📍2 Lam Sơn quận 1 – Park Hyatt Saigon Hotel

💰100.000 – 1.000.000/món

⏱All day

#anvaanvaan #anngonmoingay #anvatsaigon #angihomnay #diadiemanuong #FoodInSaigon #foodguide #reviewanngon