“Ăn món này về tha hồ “khoẻ re” nhé em”
Dạo này thân thể yếu kém nên có vẻ cần phải bồi bổ chút thể lực . Nói gì thì nói chứ ăn đuôi bò hầm nhà chị Hạnh là ổn áp nhất đó. Tui thấy chưa nhà nào bán ngon mà lại đông khách bằng ở đây nhá . Ai mà ăn quen thì sẽ biết quán chuyển từ số 2 Tô Hiến Thành về 37 Phan Chu Trinh nha
1 nồi bốn trăm, đầy tới ngon đuôi bò nhá. Nước lẩu ngọt thanh, thơm mùi táo đỏ, kỳ tử, ớt khô cùng 1 vài loại thảo mộc khác. Húp một miếng nước lẩu trời mưa lạnh như này thì phê tê tái lun á chời . Đuôi bò hầm nhừ ngon lắm, thường thì sẽ khá dai và khó ăn nhưng hầm cùng niêu ai ngờ lại mềm như vậy. Da mềm dẻo, thịt ngọt mà lại còn đầy. Ăn kèm sẽ có rau, nấm, củ quả và phở nhá.
Ngoài ra tui có gọi thêm cả u bò với bắp bò nhúng nữa. Recommend ăn u bò nhá, nạc mỡ đầy đủ nên ăn không hề khô đâu, miếng thịt mềm tan ăn ngon lámm
Quán tầm 7h là đông kín bàn, ngồi hẳn mấy nhà luôn nha. Mà anh chị chủ cũng nhiệt tình nữa. Nghe nói cơ sở cũ đông khách lắm mà anh chị chuyển đi ít người biết tới. Giờ thì cả nhà biết rùi nhá
Đuôi bò hầm niêu: 37 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
200-250k/người
