Thay vì cắt khoai rồi chiên lên như thường, hôm nay thử thêm 1 bước nữa, đảm bảo khoai giòn tan
🥢Hướng dẫn các bước:
– Bước 1: Luộc khoai tây mềm thật mềm, nghiền nhuyễn ra nhá
– Bước 2: Trộn khoai cùng muối, đường tạo vị
– Bước 3: Nhà các bác có bột ngô chứ?? Trộn bột ngô cùng khoai để tạo thành khối dẻo, mịn, không dính tay nha
– Bước 4: Bỏ vào 1 cái túi, cán khoai mỏng thật mỏng, rồi cho vào tủ lạnh 2h nhé
– Bước 5: Hết 2h rồi, đem khoai ra và cắt thành miếng nhỏ đem đi chiên thôii
– Bước 6: Chiên ngập dầu lửa vừa nha cac bác ơi, khoai chín vàng đều, ăn cùng sốt bao ngon
Khoai chiên giòn rụm ăn cùng sốt béo ngậy, mng thử nhée 🥰💁🏻♀️
