Khoe với các bạn bữa cơm nhà xịn sò của Tiên hôm nay, theo dõi Tiên để có động lực nấu cơm nhiều hơn nữa nhaaa 🫶🏻🥰
👉 Nguyên liệu:
🐥 CГЎnh GГ
🍄 Nấm đông cô
🦐 Tôm bằm
🌽 2 quả bắp
🥕 2 củ cà rốt
🌿 Hành Lá
🧄 1 muỗng tỏi bằm
🍋 1 lát chanh
☁️ 1 muỗng đường
🥄 2 muỗng nước mắm
🌶️ 2 muỗng tương ớt
рџЌ… 2 muб»—ng tЖ°ЖЎng cГ
👉 Cách làm:
👍 Làm canh nấm đông cô nhồi tôm:
– Tôm bằm nhuyễn, nấm đông cô sau khu ngâm nở thì rửa sạch, nhồi tôm lên trên nấm
– Cà rốt và bắp hầm chín thì cho nấm đã nhồi tôm vào, nhẹ nhàng thôi nhé
– Sau 10-15ph chín thì nêm nếm cho hành lá vào là xong canh nè
👍 Làm cánh gà chiên nước mắm:
– Cánh gà trần sơ với nước sôi, vớt ra
– Thấm sạch nước thì áo qua 1 lớp bột chiên giòn, có thể chiên với nồi chiên ko dầu hoặc chiên với dầu đến khi cánh gà chín và vàng đều thì bỏ ra dĩa
👍 Làm nước mắm sốt:
🧄 1 muỗng tỏi bằm
🍋 1 lát chanh
☁️ 1 muỗng đường
🥄 2 muỗng nước mắm
🌶️ 2 muỗng tương ớt
рџЌ… 2 muб»—ng tЖ°ЖЎng cГ
– Trộn đều hỗn hợp sau đó cho vào chảo đảo cùng gà đến khi gà được áo đều sốt thì bỏ ra dĩa và trang trí
– Món nào cũng ngon luôn. Thử ngay đi các bạn ơi, hao cơm lắm 🤤
