BÁNH “BỘT MÌ TRỨNG PHÔ MAI HOPPERS 20K LẠ MIỆNG Ở HÀNG MUỐI – ẨM THỰC CHUẨN SRI LANKA & NAM ẤN
Lần đầu tiên của tui và chắc cũng sẽ có những lần khác vì đồ của nước bạn Nam Á cũng dễ ăn đó chứ. Thử cho biết!!
Món chính là KOTTU, một món ăn đặc trưng chỉ có ở Sri Lanka, nó tựa tựa cách làm món cơm đảo của Việt Nam nhưng cũng không hẳn.
Món này làm từ bánh mì dẹt được bẻ vụn sau đó băm trên chảo, khách order thì quán mới chế biến nha. Nghe tiếng băm leng keng vui tai vãi ấy. Ăn kèm cà ri cay đậm vị ổn áp phết, không hề khó ăn như mình vẫn nghĩ.
Mình chọn Chicken Kottu từ thịt gà cảm giác ăn ổn nhất hoặc cá, trứng hay rau (có 1 loại tên Mutton làm từ thịt cừu sẽ kén người ăn hơn). Rất nhiều nguyên liệu (mình thấy có bắp cải, hành, ớt, phô mai,…) rồi gia vị trộn đều: đậm đậm, cay nhẹ, thơm thơm kiểu cà ri. Phần Kottu miếng nhỏ dẻo dẻo. Size S-M-L giá từ 70K ha.
Hoppers cũng là món bánh quen thuộc & đặc trưng ở Sri Lanka với lớp bột bánh giòn và trứng ở giữa, hao hao giống bánh bò của Việt Nam. Đây là món ăn đường phố bên đó, có trứng, rau hay phô phô mai. Bột bánh khá thơm và giòn nhẹ, gần như không có vị gì ấy, chấm cùng một loại sốt ớt đặc biệt. Ăn chơi chơi ok. Giá 20-35k tuỳ loại.
Cutlets & Rolls kiểu đồ khai vị hoặc ăn chơi chơi cũng ok. Giá 15-25. Bên trong nhân cá và khoai tây nghiền thơm và lạ miệng phết, món này tẩm bột chiên giòn bên ngoài. Hình dáng khác nhau chứ nhân y chang nha.
Đây là quán ăn chuyên các món Sri Lanka hay Nam Ấn gì đó nhưng mình thấy khá ngon nhé và chủ quán là người Sri Lanka luôn. Anh ấy biết nói một chút tiếng Việt khách chủ yếu là người nước ngoài. Bạn muốn trải nghiệm món ăn lạ lạ xíu thì qua nha.
Không gian có điều hoà, decor đơn giản thôi nhé.
-Địa chỉ: Awanhala Restaurant Hanoi – 10 Hàng Muối HK (10h30-21h30)
-ĐT: 0338.468.488
10.10 giảm bao la món 0đ, click ngay nè cả nhà: https://shope.ee/3fbvyKZlvN
Chubehanoi
