Món ăn đã gắn liền với người dân Đà Lạt ...

Món ăn đã gắn liền với người dân Đà Lạt …

Xôi bánh tiêu ắt hẳn đã không còn quá xa lạ với người dân nơi đây, và đây cũng là à một trong những món ăn sáng yêu thích của người Đà Lạt.

Những hạt nếp vừa dẻo lại vừa thơm sẽ được nấu cùng với lá cẩm để tạo ra một màu tím đặc trưng cho xôi. Và để phong phú hơn, người bán sẽ nấu thêm một mẻ xôi có trộn những hạt đậu phộng (lạc) bùi bùi để thực khách có thể lựa chọn.

Vừa đi dạo, vừa cầm trên tay chiếc bánh tiêu đầy ấp xôi bên trong và hít hà cái mùi thơm lừng của nếp dẻo, của dừa cũng đủ để bạn “phải lòng” món ăn dân dã này.