🥘 Cá nướng nhưng không nướng bằng than, nướng bằng nồi chiên không dầu nhưng vẫn trong thơm ngoài giòn, tin được khôngggg!!!
Với công thức này, chắc chắn bạn sẽ tin điều mà Cookieee vừa nói ở trên ngay và luôn nhé 😤😤😤
🐠 Nguyên liệu:
1 con cá tuỳ ý (cá diêu hồng, cá hồi, cá thu…)
1m canh dầu hào
1b sốt ướp cá
1m muôi (vá) bột ớt khô (tuỳ chỉnh)
✌️ Cách làm:
Đầu tiên, bạn cần sơ chế con cá bằng cách rửa bằng nước muối cho cá hết nhớt. Nếu được hãy cuốn cây hành lại và nhét vào bụng, trên mình thì khứa xéo vài đường và nhét vào vài lát gừng vào + quét 1 lớp dầu mỏng để cá bớt đi mùi tanh.
Tiếp theo, công đoạn ướp cá: Bạn cho vào 1m canh dầu hào + 1b sốt ướp cá + 1 muôi bột ớt khô lên con cá và dùng tay chà nhẹ để cá thấm gia vị. Đừng quên, ướp cá trong 10p để cá ngấm toàn bộ gia vị bạn nhé!
Bật nồi chiên không dầu nhưng không chiên, mình đi nướng bạn nhé :)). Hãy nướng cá trong vòng 18p ở nhiệt độ 200 độ. Bạn sẽ nhận được thành phẩm, trong ngon ngoài giòn, cứ ăn là vỗ đùi bôm bốp khen ngon á nhen :))
