Cách làm chả ốc tại nhà chỉ với 3 bước nhanh chóng:
B1: Chuẩn bị thịt băm , ốc nhồi băm, hành khô thái nhỏ và lá lốt thái sợ
B2: Thêm gia vị gồm 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa muối và tiêu đen và trộn đều hỗn hợp
B3: Tạo hình chả ốc và chiên trên chảo nóng đến khi vàng đều 2 mặt
Như vậy là bạn đã có một đĩa chả ốc thơm ngon, hao cơm !
