Khai tiệc đầu năm, tưng bừng đón xuân với món Quảng Đông nổi tiếng
Nhắc tới món Hongkong thì mọi người thường nghĩ tới thương hiệu nào, mình thì luôn lựa chọn Fu Rong Hua là điểm dừng chân để thưởng thức mỹ thực. Ngày đầu năm luôn mong muốn có được những điều tốt lành để cầu một năm may mắn, chuyện ăn cũng vậy! Mình thích không gian ở Fu Rong Hua, đem đến một trải nghiệm cao cấp cùng sự ấm cúng, nhẹ nhàng nhưng vẫn cảm nhận được không khí năm mới tại đây.
Fu Rong Hua đã có “chỗ đứng” tại Hà Nội cũng được một khoảng thời gian dài. Bởi vì đồ ăn ngon, không gian đẹp và phong thái phục vụ chuyên nghiệp. Đồ ăn thay đổi đa dạng, hợp khẩu vị với người Việt những vẫn mang nét riêng của HongKong không lẫn đi đâu được. Nay thì mình chọn lựa một vài món cũng khá là ổn, mọi người có thể tham khảo nha: Tôm càng trứng muối, Canh lê tiềm tuyết nhĩ, Vịt chặt kiểu HongLong, Cánh vịt phá lấu, Đậu hũ và hải sản sốt, Cải rổ xào lạp xưởng sốt XO và kèm theo bát cơm trắng. Thêm một chai rượu vang chỉ với giá 10k thì mọi người có thấy hợp lý không? Mọi người cứ gọi tổng bill trên 2 triệu thì sẽ được áp dụng ưu đãi năm mới của nhà hàng nha! Như bọn mình có chọn rượu vang Casa Subercaseaux chỉ với 10k thôi đó để nhâm nhi. Ngoài ra còn rất nhiều món khác trong chương trình được tặng đó, mọi người có thể xem và lựa chọn thêm nhé!
Canh lê tiềm tuyết nhĩ mở màn cho bữa ăn ngày hôm nay. Vị ngọt nhẹ thanh của lê, táo đỏ và sườn heo tiết ra. Tất cả được tiềm cho tới khi mềm tan trong miệng. Lê có thể dùng thìa xắt ra dễ dàng . Sườn heo ngon, tỉ lệ mỡ nạc vừa phải. Húp miếng nước, thêm miếng tuyết nhĩ giòn sật ngon lắm.
Tới Hongkong thì không thể bỏ qua món vịt quay rồi nhỉ? Thịt vịt mềm thơm, da ngấm đều gia vị, đậm đà. Có thêm cả nước chấm riêng của nhà hàng chấm cùng hợp lắm nhé. Thêm nữa phần Tôm càng trứng muối cũng là món nên thử, mọi người có thể nhờ các bạn nhân viên hỗ trợ bóc tôm nhé. Tôm chắc thịt, không bị bở. Vị thơm của hải sản quyện với trứng muối mặn béo hợp lắm. Ấy vậy không bị ngấy đâu. Vị mặn nhẹ đặc trưng của trứng muối đẩy hương vị lên rất nhiều . Món đậu và hải sản sốt này nên ăn lúc nóng nhé. Mọi người có thể sử dụng kèm với cơm cũng hợp lý đó. Trong đó có khá nhiều tôm, mực và hình như là sò điệp thì phải. Đậu thấm sốt cay ngọt thơm thơm.
Nếu có dịp thì mọi người có thể thử xem sao? Cá nhân mình thấy đây là nơi phù hợp để cùng trải nghiệm những bữa tiệc đầu năm đầy thú vị. Chỉ với 10k là đã có thể thử được mỹ vị HongKong rồi đó! Nay mình có qua cơ sở mới ở Nguyễn Thị Thập nha!
FuRongHua – 17T9 Nguyễn Thị Thập, Q. Cầu Giấy
Xem thêm bài có từ khoá:
