Mùa hè là chỉ ăn cuốn, ăn gỏi cho thanh mát mà ăn được nhiều rau thui.
Nay cùng mình trộn Gỏi Rong Sụn Tai Heo nha. Rong sụn chưa rất nhiều vitamin, canxi và khoáng chất kèm theo đó là lượng lớn chất collagen tự nhiên luôn á. Tiến hành làm gỏi thui nào
✨ Nguyên liệu:
– Rong sụn 50g
– Dưa chuột, Cà rốt
– Tai heo
– Gia vị: tỏi, ớt, mùi ta
✨ Cách làm:
– B1: Ngân rong sụn với nước lạnh 30-45p rồi rửa sách 3 lần.
Bào sợi cà rốt, thái miếng dưa chuột, thái lát mỏng tai heo, thái rối rau mùi ta
– B2: Pha nước mắm trộn ( như hình 3 mình có ghi nha)
– B3: Cho hết nguyên liệu vào tô rồi trộn đều cùng nước mắm cho ngấm, cuối cùng cho thêm lạc rang giã nhỏ lên là okela lunn
Rong sụn này ăn không tanh đâu nè, mà giòn, mát còn làm được nhiều món nữa á
Hãy ăn và làm thử món này nhaaa 🧏🏼♀️
