“SASHIMI PHIÊN BẢN VIỆT” – SỨA ĐỎ CHẤM MẮM TÔM
Đến hẹn lại tới, một mùa sứa đỏ mà ai cũng muốn thử 1 lần xem sao
Món sứa đỏ ở Hà Nội sẽ được ngâm bằng vỏ cây sú vẹt nên có màu đỏ bắt mắt, phần thân ăn sẽ mềm, còn chân sứa sẽ có độ dai giòn hơn. Một miếng sứa ăn kèm với đậu nghệ nướng, lá tía tô, dừa non chấm với chút mắm tôm
Món ăn này không phải ai cũng nghiện: người thì khen ngon mát lạnh, người thì chê nhạt nhẽo không có gì đặc sắc
Ai thích thì có thể thử list 1 vài địa chỉ dưới đây nhé:
1. Sứa Tuyết – Số 1B Thanh Hà, Hoàn Kiếm, Hà Nội (40k)
2. Sứa Cụ Gái – Số 70 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm (14h – 18h) (35K/suất)
3. Sứa đỏ Bạch Mai – Ngõ 105 Đình Đông, phố Bạch Mai (7h – 13h) (20k – 50k)
4. Sứa đỏ – Số 19 Dốc Hòe Nhai, Ba Đình
5. Sứa đỏ Hải Phòng – Số 16 Đường Thành, Hoàn Kiếm (30k)(14h-18h)
6. Sứa đỏ 20 Ngõ Gốc Đề, Hai Bà Trưng (7h – 12h/ 14h30 – 18h) (30k)
Chúc cả nhà ăn ngon miệng nhé ^^
