Thú thiệt, tui chưa bao giờ nghĩ cải thìa có thể nấu canh luôn, vì tui nghĩ một là luộc lên chấm hoặc là xào xì dầu thôi 😗
Nhưng hôm trước được nhỏ bạn làm cho tô canh cải thìa, ăn thấy thanh mà thơm ghê😋
Nên mày mò học hỏi món này nehhh:
– Cải thìa (chắc chắn rồi)
– Thịt băm
– Gia vị cơ bản
Bỏ đi phần thịt băm nếu bạn ăn chay nhé 🥰
Cải thìa bạn lật từ lá cải nhé, tách riêng phần chân và phần lá.
Nấu canh bạn đun nước với muối và một tí đường để khử mùi cho nước nhé.🌚
Sau đó thả thịt băm vào (có thể vo viên nếu bạn thích)
Hớt bọt và cho tiếp phần chân cải khi chân cải trong là đã chín 👍
Bạn nêm nếm lại sau cùng cho phần lá và tắt bếp
Ngày hè nóng vậy có canh này tính hàn ăn cũng mát lắm nè❤️
Khôi chúc mọi người thành công, có công thức nào hay liên quan chia sẻ mình nhé 🥰
Xem thêm bài có từ khoá:
