Đam mê thử các món liên quan đến yến mạch không bao giờ vơi cạn ☺️
Yến mạch nấu sữa rất ngon và mình cũng hay nấu, nhưng yến mạch ngâm qua đêm lại có ưu điểm không hề sinh nhiệt trong quá trình chuẩn bị, chỉ cần để trong ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 4 tiếng hoặc qua đêm thì yến mạch đã ngấm sữa và mềm dẻo rồi. Công thức này thơm ngon ngọt ngào khó từ chối lắm, bạn nào đang sẵn yến mạch thì thử nha!
👩🏻🍳 Khẩu phần: 4
👩🏻🍳 Cách làm:
– Cho vào hộp thủy tinh: 120g, 4 tbsp hạt chia, 1 quả chuối thái lát và 600ml sữa hạt không đường. Trộn đều và cất trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
– Xay nhuyễn: 6 quả chà là, 3 tbsp bơ hạnh nhân không đường ( hoặc bơ lạc/bơ hạt điều), 100ml sữa hạt, 1 nhúm nhỏ muối hồng.
– Bày một lớp yến mạch ngâm qua đêm xen kẽ với một lớp bơ hạt. Thêm chuối cắt lát và sữa chua không đường. Cuối cùng rắc thêm một ít bột cacao nguyên chất không đường để trang trí và làm món ăn dậy vị hơn.
Nếu chỉ làm 1 khẩu phần nhỏ thì mọi người chủ động bớt nguyên liệu lại nhé! Tất cả nguyên liệu đều không đường nhưng vị ngọt của chà là và chuối chín đã là quá đủ ❤
