Đừng chỉ đơn giản nướng bằng nồi chiên không dầu, hãy ướp thịt cùng các loại gia vị để nâng tầm món ăn bạn nhé!. Công thức của mình dùng trái cây tươi để ướp thịt mọi người ạ. Đây là một món ăn hoàn hảo trong nồi cho tiệc tối tại gia đó.
Nguyên liệu:
8 Д‘Г№i gГ
1 củ hành tây
4 quả vải
6-8 húng tây tươi
dầu ô liu
Gia vị:
Hạt thì là xay 2 muỗng cà phê
Húng tây 1 muỗng cà phê
2 muỗng canh nước cốt chanh
1 muỗng cà phê vỏ chanh băm nhỏ
mật ong 2 muỗng cà phê
1/4 muỗng cà phê bột quế
1/2 muỗng cà phê ớt cayenne/ớt mảnh
4 tép tỏi băm
muối, hạt tiêu đen
Cách làm:
1. Đùi gà rửa sạch, thấm khô. Trộn đều nước sốt, phủ đều lên đùi gà và ướp qua đêm trong tủ lạnh.
2. Làm nóng lò ở 220 độ. Cho hành và vải vào khay nướng, nêm chút muối và tiêu đen. Cho đùi gà lên trên, rưới dầu ô liu và rắc húng tây tươi lên trên. Nướng trong lò khoảng 35-45 phút cho đến khi gà chín.
Nghe gà tẩm trái cây hơi lạ nhưng ăn tuyệt ngon đấy mọi người ạ.
Xem thêm bài có từ khoá:
