Hế lâu các bác, tui Lina nè ^^
Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản như giò, trứng, rau thơm là ta có thể chế biến ra được bao nhiêu là món ngon, và trong video này tui giới thiệu cho các bác món giò cuộn trứng vô cùng hấp dẫn nha1
Nguyên liệu:
1.giò sống
2.trб»©ng gГ
3.rau thơm: hành, mùi
4.gia vị
Cách làm:
1.đánh trứng đều tay tuy nhiên cần tách lòng trắng và lòng đỏ riêng
2.trộn giò sống với rau thơm thái nhỏ, gia vị
3.tráng riêng lòng đỏ và lòng trắng với chút dầu ăn
4.đặt lòng đỏ xuống dưới, quết ½ giò lên bề mặt
5.tiếp tục là lớp lòng trắng và quết hết giò lên
6.cuộn chắc tay
7.dùng giấy bạc bọc lại rồi đem đi hấp 15’ là xong
Món này đảm bảo tụi con nít mê mẩn cho coi. Follow tui để bỏ túi thức nhiều tips, công thức và địa chỉ ăn uống nữa nhé!
