Đây chắc chắn là công thức làm bánh bông lan dễ dàng nhất mà ăn cũng cực kì ngon! Công thức này làm được 3 chiếc bánh mì vì mình đang ăn một mình nhưng bạn có thể nhân đôi số lượng nguyên liệu nếu muốn làm cho 2 người, công thức này ăn lạnh sẽ ngon hơn nè.
Công thức:
1 lГІng trбєЇng trб»©ng gГ
1 lГІng Д‘б»Џ trб»©ng gГ
25g đường
25g bột cake
1/2 muỗng cà phê vani
100ml kem tươi
10g sữa đặc
dâu tây hoặc trái cây khác
Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi bông cứng rồi nhẹ nhàng cho lòng đỏ trứng và hương vani vào. Từ từ cho bột bánh đã rây vào.
Nặn thành hình tròn và nướng trong lò 170 độ C đã làm nóng trước trong 10 phút.
Xem thêm bài có từ khoá: