Cùng ăn bánh mì chảo trứng đơn giản với Hà nhen
Nguyên liệu
2 quả trứng
1 quả cà chua
2 đầu tỏi
1/4 ớt chuông
1/2 củ hành tây
một ít phô mai
một nhúm rau mùi
✅Gia vị
1 muỗng canh sốt cà chua
muối 1/4 muỗng cà phê
1/4 muỗng cà phê đường
mб»™t nhГєm bб»™t thГ¬ lГ
Một chút gia vị Ý
Một nhúm hạt tiêu đen
🍳Cách làm🍳
1. Băm nhỏ tỏi và hành tây, cho một ít dầu ô liu vào chảo gang và phi tỏi và hành tây cho đến khi có mùi thơm.
2. Cà chua và ớt chuông thái hạt lựu, nấm cắt miếng, cho vào xào chung, thêm nước, sốt cà chua, đường vừa đủ, đun đến khi các nguyên liệu chín mềm.
3. Thêm một chút muối và gia vị cho vừa ăn.
4. Đục 2 cái lỗ và cho trứng vào, cho phô mai lên trên, nấu trứng đến độ chín tùy thích (trứng đậy vung sẽ dễ chín hơn).
Xem thêm bài có từ khoá:
