Bữa cơm nhà lúc nào cũng phải có rau thì ăn mới đỡ ngán và đưa cơm đúng không nè, nhưng đôi lúc phóng vào trổ tài xào rau, đặc biệt là rau muống thì lúc nào cũng bị đen,
Nay tui chỉ thử cho bạn một mẹo này bạn làm thử xem còn đen rau muống không nha. 🤭
Về phần rau muống thì tui thích ăn luôn cả lá, bạn cũng có thể dùng phần thân thôi nếu bạn thích, và cả tỏi nữa nếu bạn thích dùng tỏi băm cũng được, mà tỏi lát như mình tí nữa kẹp chung với miếng rau chấm nước tương ăn ngon hơn nhiều.🌝
Thì sau khi rửa rau muống sạch, bạn bắt một nồi nước sôi và cho rau muống vào chần sơ tầm 10 giây thôi , không cần chín quá. (bí quyết là ở đây) 🤭
Bên cạnh đó bạn bắt sẵn chảo với tí dầu nóng, vừa vớt cho ráo nước và bạn cho vào xào và thêm chút hạt nêm, tỏi phi vào xào vài đường cho đều là xong.😊
Thông cảm cho Khôi do vừa làm vừa mang ra để chụp ảnh, chần cũng hơi lâu nữa, xong để ở ngoài lâu nên rau muống không có màu đẹp như mình mong muốn lắm, bạn thông cảm cho tui ha 🤧
Món này vừa nhanh vừa tiện, dễ làm lại dễ ăn nên lúc nào rãnh bạn làm thử nghen 😆
Khôi cảm ơn mọi người đã xem, nếucó tips nào hay thì bạn chia sẻ cho Khôi với nha.😍
