Hiện nay, có nhiều người chọn ăn chay để cải thiện sức khỏe, giữ tâm thanh tịnh,..
Ẩm thực chay cũng rất phong phú với nhiều món ăn đa dạng
Em xin chia sẻ thêm các món ăn chay đơn giản, dễ làm hàng ngày và không quá mất thời gian. Cả nhà có thể thay đổi liên tục, để không cảm thấy nhàm chán và ngán.
Phương pháp em ăn chay là Lacto-ovo vegetarians dùng trứng, sữa và ngũ vị tân.
Những món ngon cả nhà có thể thử làm:
Món 1: khóm xào + chả sốt cà + canh mướp
Món 2: giò thủ + canh cà chua + bầu xào (dùng thêm tương ớt)
Món 3: heo quay chay + nấm xào giá + canh rau đay
Món 4: đậu hũ chiên + canh chua + cải thìa xào
Món 5: nấm xào lá quế + canh bí đỏ + đậu bắp luộc
Mong rằng những chia sẻ của em sẽ góp phần làm bữa ăn chay của cả nhà thêm phong phú và ngon miệng hơn.
Xem thêm bài có từ khoá:
