CHÁN CƠM NHÀ – THÈM CƠM NGOÀI
Cơm Lệ thì không còn xa lạ gì nữa rồi. Mình thường ghé qua với bạn bè để thưởng thức. Mình thì đơn giản, mùa gì thức nấy, ăn gì cũng được miễn là ngon và hợp khẩu vị . Cơm Lệ cơ sở Vũ Phạm Hàm cũng mới, không gian rộng rãi đúng kiểu ngày xưa.
Nay mình có gọi một vài món đơn giản thôi như: Chả lá lốt cuốn đẫm thịt, nạc mỡ đầy đủ, thịt được băm và trộn với lá lốt cùng với lá lốt rán xem xém đã x2 hương vị. Món tôm nõn rang đậm đà, xới thêm vài thìa cơm ăn cũng hết bay . Rồi món thịt kho giống mẹ làm. Ba chỉ núng nính, thấm đẫm nước hàng ngọt ngọt. Đừng quên rưới thêm nước xốt vào bát cơm đang còn nóng hổi nhé!
Canh chua nấu thịt bằm nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng cái vị chua dịu nhẹ sẽ đỡ ngán hơn rất nhiều. Đừng quên lấy lại hương vị tuổi thơ bằng đĩa rau bắp cải luộc chấm với mắm dầm trứng nhé!
Cơm ngon như này bảo sao nhà hàng đông lắm nhennn
Cơm Lệ: 196 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy
