PHỞ GÀ TRỘN TRỨNG NON SIÊU ĐÔNG KHÁCH Ở CẦU GIẤY
Quán phở gà và bún thang rất ngon ở Mạc Thái Tổ, Cầu Giấy. Mình fan phở gà trộn chân ái. Phở gà từ 45K, bát mình gọi là bát thường và bát đặc biệt có gà đùi chắc thịt, thịt kèm da giòn sật ngon vãi; có tim mề rồi trứng non (ai ăn trứng non lòng đào nhớ dặn nhá). Nước trộn là nước xì dầu pha đậm đà, vừa miệng. Trộn thật đều cùng rất nhiều hành khô, lạc rang thơm thơm. Bát nhiều thịt chất lượng.
Có cả phở gà nước rồi bún thang cho ai khoái “đồ nước” ha. Nước dùng ngọt đậm vị, thật sự không cần nêm nếm gì thêm. Cô chủ quán chia sẻ là: “Nhà cô không làm đồ linh tinh, nước dùng không mì chính, sá sùng mới ngọt nước và chất lượng”. Mà công nhận nước dùng quá ngon.
Riêng bún thang ngọt từ củ cải khô rồi trứng, giò, nấm hương thái sợi, thịt gà ta mềm; mắm tôm đượm đặc trưng.
Recommend qua đây mn thử cơm rang nhé, nhất là cơm rang đùi gà sốt nấm. Hạt cơm tơi giòn, ráo dầu ngon cực. Gà chiên giòn da, thịt gà mềm và ngấm sốt nấm đưa miệng.
Không gian thoáng mát, sạch sẽ; chỗ để xe thoải mái luôn. Có chỗ để xe ô tô.
-Địa chỉ: Phở Gà Phố Cổ Ngọc Thành – 33 Mạc Thái Tổ, Cầu Giấy (7h-14h, 18h-21h30)
-ĐT: 0904.972.296
Chubehanoi
Xem thêm bài có từ khoá:
