KOWAL CAFE - GÓC CAFE NHỎ NÚP HẺM SIÊU CHILL

📍𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 𝐂𝐚𝐟𝐞𝐬 – Một góc cà phê nhỏ nép mình trong con hẻm ngập hoa giấy trên đường Trần Cao Vân mà mình vừa được một người bạn chỉ cho, quán vừa mở cửa đón khách là mình tranh thủ đi ngay để chụp lại chút hình ảnh chia sẻ với mọi người.

✨Về thiết kế của 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 𝐂𝐚𝐟𝐞𝐬, nằm trên tầng 1 của số nhà 32A/2 Trần Cao Vân, diện tích của 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 𝐂𝐚𝐟𝐞𝐬 thì cũng nhỏ thôi, mình nghĩ sức chưa tối đa tầm 30 khách đổ lại, nhưng cũng chính vì vậy mà làm cho không gian cafe ở 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 trở nên ấm cúng và gần gũi hơn.

🍀Được chia làm 2 không gian trong nhà có máy lạnh và khu vực ngoài trời với vài chiếc bàn con cho khách ngồi hóng gió. Bạn nào có nhu cầu ôm laptop để chạy deadline hoặc làm việc thì căn phòng phía trong nhà của 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 𝐂𝐚𝐟𝐞𝐬 mình thấy khá phù hợp. Vì nằm sâu trong hẻm nên cảm giác ngồi cafe ở 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 an yên lắm, rất lý tưởng cho những ai cần sự yên tĩnh nhen.

📋Về menu của 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 𝐂𝐚𝐟𝐞𝐬 theo mình thấy cũng khá đa dạng, bao gồm đầy đủ các loại cà phê pha máy, pha bằng phương pháp thủ công, cà phê ủ lạnh và các loại thức uống non-coffee khác. Ngoài ra 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 𝐂𝐚𝐟𝐞𝐬 cũng phục vụ các loại bánh ăn kèm. Menu mình sẽ post trong bài review món mình dùng ở quán.

–

𝐂𝐡𝐢𝐚𝐧𝐠 𝐌𝐚𝐢-𝐰𝐚𝐥 & 𝐌𝐚̣𝐭-𝐂𝐡𝐚̀𝐚 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞 & 𝐅𝐥𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐂𝐫𝐞̀𝐦𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞 – Đây là mấy món mình dùng ở 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥.

–

1️⃣𝐂𝐡𝐢𝐚𝐧𝐠 𝐌𝐚𝐢-𝐰𝐚𝐥 -Đây là một món cà phê pha máy trong menu của 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥, thoạt nhìn thấy rất giống món Dirty Coffee, base sữa có độ béo nhất định và ngọt dịu, rất thơm cà phê từ shot espresso, đặc biệt là phần sáp ong được topping bên trên giúp cho món này trở nên rất thú vị và đẹp mắt. Một món mà cá nhận mình highly recommend nếu bạn có dịp ghé thăm 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 nha.

2️⃣𝐌𝐚̣𝐭-𝐂𝐡𝐚̀𝐚 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞 – Hay còn gọi là Matcha Latte 😂, vẫn là base sữa có độ béo và ngọt dịu, vị matcha thơm đậm, bột matcha sẽ được pha với nước ấm và đánh cho tan ra khi có khách order, nhìn mấy bạn nhân viên pha chế xong rồi uống cũng cảm thấy fresh hơn hẳn ✨

3️⃣𝐅𝐥𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐂𝐫𝐞̀𝐦𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞 – Đây là món bánh Flan được 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 phủ bên trên một lớp đường và khò lửa cho đến khi lớp đường này tan chảy ra thành caramel, nên trước khi ăn thì mọi người sẽ dùng muỗng gõ nhẹ trên bề mặt bánh flan để lớp caramel này vỡ ra, tương tự như lúc mọi người ăn món 𝐂𝐫𝐞̀𝐦𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞 vậy đó👐, bánh được phục vụ kèm với một lớp kem béo có vị ngọt nhẹ nữa nha.

📋Menu mình để ở hình cuối.

–

📸: @coffee.saigon

📍: 𝐊𝐨𝐰𝐚𝐥 – @kowal.cafes

⏱: Mon – Sun , 7:00 – 21:30

🏠: 32A/2 Trần Cao Vân, P.6, Q.3, TP.HCM

🛵: Gửi xe đầu hẻm.

–

Xem thêm bài có từ khoá:

cà phê,

matcha