Súp lươn Nghệ An – món ăn khiến nhiều người ngỡ ngàng vì quá lạ lẫm
Nếu ai chưa từng ăn súp lươn Nghệ An chắc sẽ hơi… sốc trong lần đầu ăn món này . Gọi là súp nhưng không phải kiểu súp cua, súp gà chúng ta hay ăn đâu. Chính xác thì nó là kiểu lươn nấu với nước dùng, ăn kèm với bánh mì hoặc bánh mướt (giống bánh cuốn chay). Ăn lạ lắm! Thử 1 lần có khi lại nghiện ấy! Món này phải ăn cay và nóng mới ngon nhé!
Món này ở HN ko bán phổ biến. Đây là 1 trong số ít những hàng mình biết. Ăn cũng khá gần với quán mình từng ăn ở Vinh (Nghệ An). Ngoài súp lươn, ở đây vẫn bán nhiều món lươn quen thuộc khác như miến lươn xào, trộn…
Địa chỉ: Lươn O Quế – số 4A, ngõ 102 Nguỵ Như Kon Tum, Thanh Xuân, Hà Nội.
Xem thêm bài có từ khoá:
