“Em mà ăn món lẩu này xong là tối về mất ngủ luôn nhá!”
Nghe xong mà thấy rạo rực cả người các ông ạ. Món lẩu này có tên là “Lẩu Ông Tỳ Bà”. Tỳ đúng nghĩa luôn đó nhá. Quán này thì cũng khá nổi ở khu Võ Thị Sáu. Bình thường tui hay qua ăn nướng cơ nhưng nay trải nghiệm thử món lẩu này xem sao. Cơ mà nhớ qua buổi trưa để được giảm giá nhá. Tui thấy có hơn 300k mà có luôn 1 nồi lẩu đẫm thịt và tặng kèm theo 1 đĩa bắp bò bên ngoài. Nhiều thật sự ấy, chỗ này phải 3-4 người ăn mới hết.
Nồi lẩu nhiều thịt cực kỳ, nào là: tủy bò, gầu bò, thịt bò ta,… Ngoài ra sẽ có cả chút rau đi kèm nữa nhá. Nước lẩu thịt thơm ngọt của nước xương bò và các vị thảo mộc. Phần nước này tui thấy chất lượng lắm nha mà không hề hôi chút nào cả, vị ngọt tự nhiên. Phần thịt và rau bên trong nước lẩu càng ninh càng tiết ra hương vị ngọt của thịt bò. Thích nhất là phần tủy bò ăn giòn giòn bên ngoài mà bên trong thì lại béo mềm. Món này ăn xong là bổ lắm đó nhá. Ngoài ra tui có được thêm 1 đĩa bắp bò tươi. Nghe thì sợ bắp bò sẽ khô và dai nhưng khi nhúng và ăn thì bò ngọt và mềm lắm nhá. Cảm giác chưa đủ no lên tui có gọi thêm 1 phần u bò ăn kèm, nay đi cũng đông mà! U bò thì sẽ mềm hơn vì có cả nạc cả mỡ, món này nhúng qua thui nha đừng để lẩu quá nhé sẽ không còn ngon đâu.
Set này giảm cho buổi trưa từ thứ đến thứ 6 nhennn
Lẩu Ông Tỳ Bà – Bò 3 Xu: 91 Võ Thị Sáu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
