Bánh xèo tôm nhảy Bình Định - 26 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy

Bánh xèo tôm nhảy Bình Định – 26 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy

Bánh xèo ở đây ngon vch ý, có khá nhiều loại nhân nhưng mình thấy ngon nhất là tôm và mực. Phần nhân đầy đặn, các topping rất tươi, đặc biệt là tôm đất Bình Định ăn chắc mà ngọt. Vỏ tôm mềm khác hẳn tôm miền Bắc vỏ cứng không ăn được. Bánh đổ dày tròn đều chứ không gập lại và mỏng tan như ở Hà Nội, nhưng được cái vẫn giòn và ráo dầu. Nước chấm ở đây có thêm dứa nên thơm lắm, vị mặn ngọt đậm đà rất đặc trưng. Rau củ ăn kèm tươi mới, sạch sẽ cuốn kèm với bánh tráng đã được nhúng nước sẵn mềm dai cực kỳ dễ cuốn

Ngoài ra quán còn bánh nhiều món đặc sản Bình Định như: tré trộn, bánh hỏi, chả ram siêu ngon xong chấm với nước mắm tỏi mê thực sự.

À quán có 4 bếp thôi mà lượng khách đông tầm trưa với tối nên ra đồ hơi chậm xíu, được cái bếp phía ngoài ngồi ăn không bị ám mùi.

————

Bánh Xèo Tôm Nhảy Bình Định – Bếp Xì Khói

50k-70k/người

10h – 22h

Xem thêm bài có từ khoá:

bánh xèo tôm,

bánh tráng,

đặc sản bình định