Quán này còn có tên gọi khác là “hủ tiếu chờ”. Ai có sự kiên nhẫn thì mới ăn được nha, có khi phải chờ 30-45ph luôn, tại vì quán siêu đông, mình còn không nghĩ là nhiều người thích ăn khuya như vậy, mình có hỏi thì cô chủ nói ngày nào quán cũng đông vậy hết đó. Mặc dù chờ hơi lâu nhưng chất lượng thì hoàn toàn xứng đáng với sự chờ đợi đó nha.
Điểm cộng đầu tiên mà mình phải nhắc tới chính là nước chấm, mỗi người 1 chén để chấm các topping. Nước chấm ngọt chua cay mặn có đủ, phải nói là rất ngon. Có cho 1 dĩa rau xanh rất tươi để ăn kèm nữa.
Mình gọi 1 tô hủ tiếu thập cẩm có giá là 50 cành, có phèo, trứng non, gan, huyết, tôm,…Nước lèo ngọt thanh, không bị bột ngọt. Và 1 tô hủ tiếu khô full topping với giá 100 cành, phải nói tô này ăn 2 người mới hết vì nó đầy ụ topping, quán có bao nhiêu loại là trong tô này có đủ, phải nói nhìn các topping thôi là thấy ngon rồi đó, loại nào mình cũng thấy tươi, mềm và ngon. Mình rất ưng trứng non, vì nó còn dạng lòng đào luôn nha. Sợi hủ tiếu thì dai, không bị nhão, gia vị trộn với mì siêu thấm, vừa vị.
Đây là quán mình nghĩ rất xứng đáng để đến trải nghiệm luôn nè 👍
📍160 Trần Bình Trọng, P3, Q5
⏰18h tối đến 4h sáng hôm sau
💵Từ 35k
Xem thêm bài có từ khoá:
