Thời tiết mùa hè oi bức thì món canh thanh đạm này là một gợi ý thú vị cho mọi người ạ
B1: Mình cần chuẩn bị nguyên liệu: Cải thảo, thịt băm, nấm hương, hành lá, cà rốt
B2:
– Tiến hành ướp thịt băm và băm cà rốt, nấm hương sau đó nêm nếm gia vị cho vừa theo khẩu vị gia đình mình
– Muốn cải thảo mềm để cuốn đc thì mình cần trụng sơ qua với nước sôi, sẵn tiện trụng cả hành lá để chút nữa mình dùng để cột ở ngoài cải thảo nhé
– Tiến hành cuốn cải thảo nhân thịt băm sau đó cố định bằng hành lá
B3:
– Bỏ cà rốt và nấm hương vào nấu , nếu luac nãy cuốn còn dư nhân thì mình viên tròn bỏ vào nấu cùng cà rốt và nấm nhé, sau cùng bỏ cải thảo đã cuốn vào nấu cùng và nêm nếm gia vị vừa ăn
Chúc các bạn thành công 😁😁😁
