Mix hỗn hợp nước lại cho quyện vào nhau (mình gọi là thố 2)
Đổ thố 2 vào thố 1, khuấy cho hỗn hợp không cợn bột là được không cần khuấy kỹ quá ạ.
Mình dùng máy nướng bánh waffle của philips nướng trong khoảng 6 phút thấy bánh vàng đậm là được ạ.
Mình dọn kèm với trái cây và mật ong hoặc sốt chocolate tuỳ ý nè.
Tips:
1. Bơ bạn nên nấu cách thuỷ cho tan ra và để nguội trước khi bắt đầu vào công đoạn trộn hỗn hợp. Bạn cũng có thể thay bơ bằng dầu thực vật, dầu hướng dương – mình thấy có nhiều bạn làm theo cách này.
2. Nhớ quét khuôn trước khi nướng để bánh tróc khuôn dễ hơn, lúc đầu mình làm không để ý nên bánh dính vào khuôn không lấy ra được luôn huhu, phải qua lần sau mới biết.
3. Mình dùng máy chuyên dụng để nướng nhưng nếu bạn không có máy vẫn có thể nướng bằng khuôn ở nhiệt độ 180 độ C trong 15-18 phút đến khi mặt bánh vàng ươm là được.
4. Lượng đường trong bánh rất ít không đủ làm bánh ngọt nên nếu bạn chỉ muốn ăn không thì nên xem gia giảm lại nhe. Mình thấy ăn kèm với sốt thì ổn nên không tăng đường.
5. Bạn có thể dùng kèm mật ong, maple syrup hoặc như mình là dù mật hoa dừa đặc sản Trà Vinh để ăn kèm cũng ngon lắm nè.
![[VIDEO] Lần Đầu Ăn Thử Dừa Sáp](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/33753.jpg)
