Phải nói cá điêu hồng là loại cá mà vừa ngon rẻ lại chế biến được nhiều món lắm luôn
Nguyên liệu:
Hai con cá 60k
Bắp cải thảo 10k
10k thịt băm
10k dưa leo
Nấu thôi:
Canh thì đơn giản rùi hen
Cá chiên sốt mắm tỏi muốn giòn ngon thì mình lăn cá qa bột chiên giòn rồi chiên với lửa lớn dầu nóng
Làm mắm tỏi thì hoà tan 3 muỗng mắm + 1 muỗng đường + tiêu sau khi chiên cá xong thì phi thơm miếng tỏi rồi cho mắm đó vào sệt xíu rùi đổ lên cá là ăn liền nha.
Tỏi nay mình làm hơi cháy nhưng vẫn ngonnn;))
#NauDeAnNgon #cooken #nauantainha #mynhan
