Hay xem vlog của mấy anh chị du học sinh Hàn thì chắc hẳn đã biết đến món bánh trứng đường phố nhỏ xinh bán ở những xe bán đồ ăn rùii. Bánh chỉ có mỗi trứng thui nhưng tui đã làm thêm vô số topping yêu thích ăn cho đã nha
🥢Hướng dẫn các bước:
– Bước 1: Trộn đều bột mì, đường và bột nở
– Bước 2: Thêm trứng và sữa, dầu ăn vào ***u, không đánh quá lâu bột sẽ bị chai khi ra lò
– Bước 3: Quét lớp dầu ăn chống dính khuôn, đổ lớp bột làm đế bánh, topping tuỳ thích: phô mai, rong biển, xúc xích, chà bông,… Đổ lớp bột lên trên cungg, đập 2-3 quả trứng lên bề mặt bánh
– Bước 4: Nướng bánh trong lò đã làm nóng 15-20p
Enjoy 😍💁🏻♀️
