Món cơm đùi gà là một món ăn đậm chất Á Đông, với hương vị thơm ngon của gà và cơm hòa quyện với nhau. Đây là một món ăn đơn giản và dễ làm, phù hợp cho những người muốn thưởng thức một bữa cơm ngon nhưng không có nhiều thời gian trong bếp.🥰🥰
📍Nguyên liệu 🍽️
– 2 Д‘Г№i gГ
– 2 củ hành tây
– 2 củ tỏi
– 2 thìa canh dầu ăn
– 1/2 thìa cà phê muối
– 1/2 thìa cà phê đường
– 2 cốc cơm trắng
– 3 cốc nước☘️☘️
Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu thực hiện các bước sau để nấu món cơm đùi gà:
📍Cách làm🍽️
Bước 1: Làm sạch gà và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Băm nhuyễn hành tây và tỏi.
Bước 3: Cho dầu vào chảo và đun nóng, sau đó thêm hành tây và tỏi vào chảo. Chảo cho đến khi thấy thơm.
Bước 4: Tiếp theo, thêm gà vào chảo và nấu cho đến khi thấy gà vàng và chín.
Bước 5: Thêm muối và đường vào chảo và khuấy đều.
Bước 6: Cho cơm vào nồi cùng với 3 cốc nước.
Bước 7: Đun nồi cơm với nhiệt độ trung bình và với lửa nhỏ cho tới khi nước sôi.
Bước 8: Giảm lửa và tiếp tục đun cho đến khi cơm chín.
Bước 9: Sau khi cơm chín, đậy lại nồi trong khoảng 10 phút để cơm mềm và thấm đều gia vị.
Bước 10: Sau đó, xếp miếng gà lên trên cơm và trang trí với rau thơm (ngò, rau mùi, tỏi phi …) và xoài chua cắt nhỏ.
Chúc bạn và gia đình thưởng thức bữa ăn với món cơm đùi gà thơm ngon!❤️❤️
Xem thêm bài có từ khoá:
