Tui bắt gặp một quán bún chả nho nhỏ mà tầm trưa thấy quán khá đông nè. Phần tui gọi là Bún Chả Đặc Biệt, những miếng chả ướp gia vị và nướng rất vừa, thơm phức. Thịt nướng mềm ẩm, đậm đà. Nước mắm pha đủ vị chua thanh mặn ngọt đúng như những gì tui đã từng được nghe về mắm trong món Bún Chả Hà Nội.
Tui có gọi thêm mẹt Bún Đậu Tá Lả, đậu giòn bên ngoài mướt mềm bên trong ăn kèm các topping khác thiệt nhức nách. Tui được chú chủ quán kể mắm ở đây là mắm tôm xanh được đem về từ Thanh Hoá. Mắm chuẩn ăn thơm không bị hôi, vắt trái tắc rồi đánh bông chén mắm kèm hành phi giòn giòn cho nổi bọt lên là quất tới nái.
À mà có bạn nói cách ăn chuẩn của bún chả là chấm trực tiếp vô chén nước luôn. Không biết cách ăn của các bạn như thế nào thì để lại comment cho tui biết với nha. Tui thấy ăn kiểu nào cũng ngon và tui sẽ còn quay lại thử thêm các món khác trong menu vì nghe nói món nào cũng chuẩn vị Bắc á.
📍30 Cửu Long, cư xá Bắc Hải, phường 15, quận 10, HCM
💰18k – 70k
⏰ 7:30 – 15:00
17:00 – 22:00
Xem thêm bài có từ khoá:
![[ BÚN CÁ SÂM CÂY SI ]](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/54777.jpg)
