Thành phần: ngao, sả, nước cốt me, rau húng quế, dứa
Bước 1: Ngâm ngao với nước muối + ớt cho ngao nhả cát ra
Bước 2: Tiến hành phi thơm tỏi, hàng với sả và dứa
Bước 3: Cho nước cốt me, gia vị ( mình có ghi trên video)
Bước 4: Đợi nước sôi cho ngao vào đợi 5’ là chín và cuối cùng cho rau húng quế vago cho thơm ạ
Chúc các b thành công 😊😊😊
