Ngày thứ nhất: Thưởng thức các món ăn vặt tại Đà Lạt
Ăn sáng với bánh mì xíu mại
Kem bơ
Yogurt phô mai
Lót dạ bữa xế bằng bánh ướt lòng gà
Ăn tối cùng sữa đậu nành nóng và bánh ngọt
Ngày thứ hai: Thưởng thức các món tuổi thơ tại Đà Lạt, nướng BBQ giữa rừng
Khởi động ngày mới bằng bánh căn
Thưởng thức xắp xắp vào bữa trưa
Nướng BBQ cho bữa tối

Nếu có dịp ghé thăm Đà Lạt, du khách không thể bỏ qua những đặc sản trứ danh của nơi đây. Chỉ với 500 nghìn, du khách có thể thực hiện food tour Đà Lạt trong 2 ngày, thỏa sức thưởng thức các món ngon như bánh căn, xắp xắp, kem bơ, bánh mì xíu mại…

Thời tiết Đà Lạt vốn lành lạnh quanh năm rất thích hợp để trải nghiệm tour ẩm thực với những món ngon nóng hổi “vừa thổi vừa ăn”.

khám phá, trải nghiệm, ăn sập đà lạt với 500 “cành” trong 2 ngày: toàn món ngon khiến du khách mê đắm

Thời tiết Đà Lạt vốn lành lạnh quanh năm rất thích hợp để trải nghiệm tour ẩm thực

Ngày thứ nhất: Thưởng thức các món ăn vặt tại Đà Lạt

Ăn sáng với bánh mì xíu mại

Buổi sáng Đà Lạt khá lạnh, thưởng thức món bánh mì xíu mại là lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Đà Lạt có rất nhiều quán bánh mì xíu mại, chạy dọc các con đường nổi tiếng như Hoàng Diệu, Nguyễn Văn Cừ, Yersin… Đáng chú ý, một trong những quán bánh mì xíu mại được nhiều người giới thiệu là Ri 79 nằm tại đường Thông Thiên Học.

Không gian của quán này khá hẹp, sức chứa chỉ khoảng 10-12 người bao gồm cả bàn trong nhà và ngoài lề đường. Quán này thu hút người dân đến ăn sáng khá đông nên thực khách sẽ phải chờ đợi đôi chút.

Nước dùng sẽ gồm có xíu mại, da heo, rau thơm, hành tây và một ổ bánh mì nướng than

Nước dùng sẽ gồm có xíu mại, da heo, rau thơm, hành tây và một ổ bánh mì nướng than. Nước dùng khá đậm đà, ngọt mặn được cân bằng, tuy nhiên nếu ăn nhiều sẽ dễ ngấy bởi viên xíu mại khá mỡ và nước dùng được thêm dầu hạt điều. Khi thưởng thức món bánh mì xíu mại, bánh mì sẽ được chấm cùng nước dùng. Thực khách có thể thêm sa tế để thêm cay, trên bàn còn có sẵn chả cây, thêm hoặc không tùy theo khẩu vị.

Được biết, mức giá cho phần 2 viên xíu mại là 10.000 đồng, một phần 4 viên xíu mại là 20.000 đồng còn bánh mì có giá 3.000 đồng/ổ.

Kem bơ

Kem bơ là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm Đà Lạt. Một trong những quán kem bơ trứ danh là kem bơ Phụng, tọa lạc trên đường Nguyễn Văn Trỗi. Quán này khá rộng rãi và sạch sẽ, view hướng ra đường lớn.

Khi thưởng thức, lớp bơ tươi xay mịn cùng sầu riêng và nước cốt dừa nên có vị béo hơi đậm

Khi thưởng thức, lớp bơ tươi xay mịn cùng sầu riêng và nước cốt dừa nên có vị béo hơi đậm. Viên kem rất mịn, ngửi rõ được mùi dừa và không quá ngọt. Topping dừa sấy cũng rất giòn, hương thơm nổi bật. Một kem bơ cỡ nhỏ có giá 20.000 đồng/ly, trong khi cỡ lớn là 30.000 đồng.

Yogurt phô mai

Nhiều du khách truyền nhau rằng, nếu du lịch Đà Lạt nhất định phải ghé thăm quán Tùng, ngồi nhâm nhi cốc cà phê ấm nóng, thưởng thức âm thanh du dương của những điệu nhạc xưa cũ. Không gian quán toát lên vẻ ấm cúng dễ chịu, hoài niệm, khá đông vào cuối tuần.

Một phần yogurt phô mai với giá 15.000 đồng sẽ tương đối nhiều

Tại đây, ngoài cà phê còn có yogurt phô mai khá nổi tiếng. Một phần yogurt phô mai với giá 15.000 đồng sẽ tương đối nhiều. Yogurt đã được ủ kỹ nên vô cùng mềm mịn, đủ đông đặc và độ chua vừa phải. Bên trên bề mặt của yogurt là một lớp phô mai béo ngậy đã được tráng mỏng.

Lót dạ bữa xế bằng bánh ướt lòng gà

Quán Long là một địa chỉ bán bánh ướt lòng gà khá nổi tại Đà Lạt. Quán nằm quanh co trong hẻm nên đường đi tương đối khó tìm. Tuy nhiên, không gian quán vô cùng thoáng mát, sạch sẽ, rộng rãi và có cả bàn riêng cho nhóm đông người. Đặc biệt, nhân viên ở đây rất vui vẻ, nhiệt tình, phục vụ nhanh nhẹn.

Một tô đầy đủ sẽ gồm có bánh ướt, thịt gà xé, lòng gà và da gà, rau thơm, hành phi, sau đó được trộn thêm với nước sốt

Kể cả những người ăn khỏe thì một tô thập cẩm đã đủ để no bụng. Một tô đầy đủ sẽ gồm có bánh ướt, thịt gà xé, lòng gà và da gà, rau thơm, hành phi, sau đó được trộn thêm với nước sốt.

Thông thường, mức giá của bánh ướt thường là 25.000 đồng/tô còn bánh ướt thập cẩm là 35.000 đồng/tô.

Ăn tối cùng sữa đậu nành nóng và bánh ngọt

Kết thúc ngày đầu tiên, thực khách có thể thử sữa đậu nành nóng cùng bánh ngọt tại chợ đêm Đà Lạt. Với cư dân địa phương và khách du lịch, đây là combo “cực phẩm” tại thành phố mờ sương, thích hợp để thưởng thức trong thời tiết se lạnh của buổi tối.

Giá của một ly sữa đậu nành nóng là 10.000 đồng, thực khách có thể gọi thêm bánh croissant và su kem giá 25.000 đồng/cái

Giá của một ly sữa đậu nành nóng là 10.000 đồng. Ngoài ra, thực khách có thể gọi thêm bánh croissant và su kem giá 25.000 đồng/cái. Chiếc bánh croissant có kích thước khá lớn, bên trong mềm ẩm và có vị ngọt nhẹ và hơi hăng mùi dầu. Bánh su kem nhân khá đầy đặn, đậm vị béo của sữa, lớp vỏ ngoài mềm xốp, thơm ngon.

Ngày thứ hai: Thưởng thức các món tuổi thơ tại Đà Lạt, nướng BBQ giữa rừng

Khởi động ngày mới bằng bánh căn

Bánh căn là một món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Du khách có thể ghé thăm quán bánh căn Thuý ở Ấp Ánh Sáng hoặc bánh căn Lệ trên đường Yersin để thưởng thức món ăn này.

Thực đơn món bánh canh khá đa dạng, gồm có bánh căn thịt bằm, trứng cút, trứng gà, hải sản. Món này sẽ ăn kèm cùng nước mắm mỡ hành nóng

Thực đơn món bánh canh khá đa dạng, gồm có bánh căn thịt bằm, trứng cút, trứng gà, hải sản. Món này sẽ ăn kèm cùng nước mắm mỡ hành nóng, bên trong có 2 viên xíu mại. Nước mắm mang vị ngọt thanh từ nước xương hầm, cộng thêm vị mặn của nước mắm nên ăn khá cuốn, viên xíu mại mềm ẩm và không bị ngấy.

Giá của các món bánh căn dao động trong khoảng 25.000-40.000 đồng/phần.

Thưởng thức xắp xắp vào bữa trưa

Xắp xắp là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân Đà Lạt. Thành phần của món ăn này khá đơn giản, gồm có đu đủ bào sợi, khô bò đen, mì chiên giòn, rau thơm. Nước sốt của món ăn này có độ mặt ngọt hài hòa, ngoài ra còn có vị cay của ớt, mùi thơm của ngũ vị hương.

Nước sốt của món ăn này có độ mặt ngọt hài hòa, ngoài ra còn có vị cay của ớt, mùi thơm của ngũ vị hương

Mức giá cho một phần xắp xắp là khoảng 10.000 đồng, quá rẻ và hợp lý cho một bữa ăn.

Nướng BBQ cho bữa tối

Thật tuyệt vời khi có thể nướng một mẻ BBQ nóng hổi giữa thời tiết se lạnh tại Đà Lạt, ngắm nhìn view núi rừng rộng lớn thoáng mát. Thực khách có thể ghé thăm mấy quán nướng Hạt Sồi ở đường Đặng Thái Thân, tuy nằm hơi xa trung tâm thành phố nhưng không quá đông đúc.

Không gian quán thoáng rộng, có 2 tầng và chủ yếu ngồi ở ngoài trời. Thực đơn có đủ các món, từ lẻ cho đến combo để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn. Thực đơn các món lẻ từ 80.000 đồng, combo là từ 299.000 đồng. Sau khi gọi xong, món ăn lên rất nhanh, cách bày trí chỉn chu, nhân viên niềm nở, nhiệt tình.

Thật tuyệt vời khi có thể nướng một mẻ BBQ nóng hổi giữa thời tiết se lạnh tại Đà Lạt, ngắm nhìn view núi rừng rộng lớn thoáng mát

Combo 299.000 đồng gồm có ba chỉ heo cuộn phô mai, ba chỉ heo cuộn măng tây, ba chỉ heo cuộn nấm kim châm, thịt heo nạc, thịt gà, cà tím, ớt chuông, bí đỏ và bắp. Các loại thịt tươi đã được tẩm ướp sơ qua nên sau khi nướng vẫn mềm, thơm và không bị khô. Nước sốt khá vừa miệng. Có sốt BBQ mật ong và sốt chanh vàng, vị sốt không quá ngọt hay quá mặn, thơm nhẹ mùi tỏi, chấm với thịt nướng khá phù hợp.

Đáng chú ý, nếu đến quán trước 19h thì thực khách sẽ phải nướng bằng bếp gas, không được nướng than.

Khép lại chuyến food tour kéo dài 2 ngày, du khách đã được thưởng thức gần hết các món ăn đặc trưng của Đà Lạt với tổng chi phí hơn 500.000 đồng/người, quá ngon – bổ – rẻ cho một chuyến đi đáng nhớ.

✅Các bạn có thể tham khảo review dưới đây: