Danh sách 5 món ăn trưa Đà Lạt chắc bụng cho ngày dài hoạt động

• 1. Cơm cháy lớp cháy giòn
• 2. Mì Quảng Đà Lạt – Món mì “lai rai” cực ngon
• 3. Bún Thái hải sản
• 4. Gà bó nước cốt dừa
• 5. Bò né 3 món ngon: Ngon tận mắt, ngon nức mũi, ngon

Sau một buổi sáng dạo chơi Đà Lạt, du khách sẽ mất rất nhiều sức lực. Vào thời điểm đó, Món ăn trưa Đà Lạt sẽ giúp họ có một bữa ăn nhanh chóng mà vẫn chắc chắn để tiếp tục cuộc hành trình. chúng mình sẽ gợi ý cho bạn 5 món ăn trưa Đà Lạt ngon tuyệt ngay dưới đây nhé!

1. Cơm cháy lớp cháy giòn

Cơm tám, cơm niêu là món ăn đặc sản của người Việt Nam từ bao đời nay. Ở Đà Lạt, cơm niêu cũng là một món cơm Đà Lạt phổ biến, bạn có thể chọn ăn trưa hoặc ăn tối. Cơm được nấu bằng nồi đất nên có hương vị đậm đà, thơm ngon hơn so với nấu bằng nồi gang, nhôm. Đặc biệt, ở cuối nồi có lớp cơm cháy mỏng giòn khiến thực khách mê mẩn đến từng hạt cơm cuối cùng.

Bữa trưa Đà Lạt đầy đủ với cơm niêu

Nấu cơm trong nồi là một nghệ thuật. Để có được nồi cơm điện đúng điệu, người Đà Lạt chọn gạo Nàng Hương – một loại gạo trồng nổi tiếng ở Nam Bộ để nấu. Cơm nấu xong sẽ dẻo và thơm mùi gạo tự nhiên. Nhiệt và nước được điều chỉnh vừa phải để cơm không bị khô, nhão hay cháy. Khi cơm sôi phải dùng đũa khuấy nước thì cơm sẽ tơi xốp hơn là dùng thìa. Thực đơn các món ăn với hủ tíu ở Đà Lạt cũng rất phong phú cho bạn lựa chọn: canh atiso hầm chân giò, các loại rau ngon Đà Lạt theo mùa như mồng tơi, cà chua bi, khoai tây. tây, bắp cải, súp lơ, su hào…

Du khách chọn cơm niêu Đà Lạt sẽ vừa chất lượng, vừa tự tin để tiếp tục khám phá Đà Lạt vào buổi chiều. Bạn có thể tham khảo những địa điểm ăn ngon sau đây nhé!

• Gợi ý quán ăn ngon: Hủ tiếu Hương Trà
• Địa chỉ nhà: 7 Nguyễn Thái Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Chỉ đường đến nhà hàng
• Giá: 50.000 VND-100.000 VND / suất

2. Mì Quảng Đà Lạt – Món mì “lai rai” cực ngon

Mì Quảng Đà Lạt ảnh hưởng nhiều từ vùng Quảng Nam – Đà Nẵng, tuy nhiên vẫn có đôi chút khác biệt. Mì Quảng Đà Lạt còn có nước dùng màu vàng đậm, sợi mì vàng ruộm, rắc thêm lạc rang và bánh tráng nướng giòn. Thay vì tôm và mực như ở Quảng Nam, mì Quảng Nam sử dụng thịt heo thơm với gia vị, tiêu, hành, nước mắm. Có nơi còn cho thêm hành lá và chanh do thói quen ẩm thực của người Đà Lạt.

Mì Quảng Đà Lạt: Mì quảng rất ngon

Ăn trưa với mì Quảng ở Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua món rau tươi ngon ăn kèm. Ở đây, rau ăn kèm không phải là giá sống hay giá sống mà là xà lách thái nhỏ, ngò gai, ít ớt xanh và ớt đỏ Đà Lạt giúp cân bằng vị béo của mì Quảng.

Nếu muốn thưởng thức hương vị mì Quảng Đà Lạt vào bữa trưa, bạn có thể tham khảo địa chỉ quán ăn ngon qua bài viết dưới đây của chúng mình nhé!

3. Bún Thái hải sản

Bạn có thể chọn ăn trưa tại Đà Lạt với món bún hải sản đậm đà hương vị Thái. Linh hồn của món ăn này chính là hương vị thơm ngon đặc trưng của nước dùng được biến tấu từ Tom Yum, một loại canh chua cay nổi tiếng của Thái Lan. Tô bún đầy đặn có tôm, mực, thịt bò thái mỏng, giò. Nước hầm xương ngọt thanh với mùi thơm của các loại gia vị không thể thiếu như lá chanh thái chỉ, sả, riềng …

Bún hải sản là một biến tấu của món Tom Yum Thái nổi tiếng

Bún Thái hải sản Đà Lạt sử dụng me để tạo vị chua. Ở đây, món này được ăn kèm với chuối, giá đỗ, bắp cải bào sợi, ớt sừng cho thêm cay.

Quán Hồng là quán bún hải sản nổi tiếng ở Đà Lạt. Hãy ghé qua và thưởng thức ngay món ăn trưa Đà Lạt này nhé!

4. Gà bó nước cốt dừa

Thực đơn trưa Đà Lạt có thêm xôi gà thơm phức cho bạn lựa chọn. Đây là một món ăn được chế biến rất ngon, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Thưởng thức miếng xôi dẻo thơm từng hạt, thấm đều nước cốt dừa béo ngậy, óng ả của mỡ gà chảy ra khi xôi được dọn ra. Phần thịt gà mềm và săn chắc khiến bạn mê mẩn.

Xôi gà: Bữa trưa ngon ở Đà Lạt, chất lượng mà giá cả phải chăng

Gà bó xôi được chế biến cầu kỳ từ khâu chọn gạo. Gạo nếp nương ngâm từ 8 – 10 tiếng để khi nấu xôi chín mềm hạt. Gạo phải được nêm một chút muối để xôi được đậm đà. Dừa được nạo, đun nóng rồi vắt lấy nước cốt dùng để làm xôi. Toàn bộ con gà sẽ được đặt lên trên cùng với cơm trộn nước cốt dừa để quyện lại với nhau. Khi đó, mỡ gà ngấm đều vào xôi tạo nên hạt xôi dẻo, mềm, bóng đẹp.

Khi ăn, gà được chặt miếng, hoặc xé nhỏ bày ra đĩa xôi, thêm ít hành khô, lá chanh là chuẩn vị. Món ăn được cho thêm cà rốt, su hào ngâm chua để cân bằng độ béo.

Quán xôi gà Tường Vy là quán ngon phục vụ từ 7h sáng đến 21h tối. Để ăn trưa, bạn không còn phải suy nghĩ “Ăn trưa ở Đà Lạt ăn gì?” Tìm một nhà hàng để thưởng thức ngay bây giờ!

5. Bò né 3 món ngon: Ngon tận mắt, ngon nức mũi, ngon

Bữa trưa Đà Lạt với bò 3 miền ngon: ngon đến nhức mắt, ngon nức mũi, ngon sẽ khiến bạn phải suýt xoa. Bò 3 ngon là tên gọi khác của món bò bít tết. Ở Đà Lạt, món ăn này được yêu thích bởi hương vị thơm ngon của các nguyên liệu kết hợp trên chảo nóng với: thịt bò, hành tây, trứng, xúc xích, thịt nguội, pate, hành lá. Món ăn lúc nào cũng được ăn nóng sẽ rất hợp với tiết trời se lạnh ở Đà Lạt.

3 món bò ngon cho bữa trưa ở Đà Lạt: ngon nhức mắt, ngon nức mũi, ngon

Thịt bò 3 rọi ngon là ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, ngò gai. Bánh mì nóng hổi quyện cùng nước sốt kẹp với nhân sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Khi ăn, bạn rắc thêm chút tiêu, thêm ớt, thưởng thức thêm lon bia hoặc sữa đậu nành nóng để quên đi muộn phiền.

chúng mình sẽ mách bạn địa chỉ quán ăn ngon để thưởng thức 3 bữa trưa Đà Lạt ngon tuyệt này nhé!

Ăn trưa ở Đà Lạt Với 5 món ăn ngon bình dân mà chất lượng trên đây chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng đâu. Hãy lưu lại bài viết của chúng mình để không còn băn khoăn “ăn gì ở Đà Lạt trưa” nhé!

Đăng bởi: Ngọc Ánh Hoàng