Kinh ngạc món cơm nấu trong vỏ trứng, cực tiện lợi

Cơm được nấu chín trong một chiếc vỏ trứng rỗng là một phương pháp nấu ăn sáng tạo, đặc biệt thích hợp với những người thích du lịch bụi vì sự tiện lợi và dễ làm.

Chuẩn bị:

– Gạo, ngâm nước lạnh ít nhất 30 phút sau đó chắt nước, để ráo

– 3 quả trứng

Cách thực hiện:

Bước 1: Tạo 1 lỗ trên đầu nhọn của quả trứng bằng cách dùng đũa kim loại gõ nhẹ vào, khéo léo tách vỏ xung quanh sau đó đổ phần trứng bên trong ra tô.

Bước 2: Lần lượt cho vỏ trứng rỗng vào khay, đổ vào mỗi quả trứng 2 thìa gạo ngâm và 2 thìa nước. Bạn có thể sử dụng một chiếc phễu nhỏ để cho gạo vào bên trong dễ dàng hơn.

Bước 3: Cho trứng vào lò nướng hoặc đun trên bếp khoảng 20 phút là cơm đã chín và bạn có thể chấm với gia vị ưa thích (muối vừng, muối ăn…) hoặc để nguội rồi bọc kín mang theo ăn nhẹ trên hành trình của mình.

Đăng bởi: Hằng Hằng