Đặc Sản Gò Vấp

Quán Ốc đặc sản chuẩn vị Bắc mới khai trương ở Gò Vấp

Quán này có tên là Ốc Ngõ nằm ngay con đường ăn uống Phạm Văn Đồng nha. Ở đây nổi tiếng với các món ốc độc lạ làm theo gu của miền Bắc rất là ngon.

quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp

Thường nghe nói ốc Bắc thì chỉ nghĩ đến ốc luộc thôi nhưng ở đây thì lại có rất nhiều món luôn nha.
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
Ốc To Xào Mắm 89kỐc To hay ốc lác ở trong nam mình gọi là ốc bươu đen á. Con ốc bươu không to nhưng thịt chắc và được sơ chế không còn bị nhớt về có mùi hôi.
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
Thịt ốc hoà quyện với nước mắm và có thêm dừa bào ăn ngọt béo pha lẫn đậm đà. Món này phải chấm với nước mắm pha kèm đầy đủ nguyên liệu theo kiểu Bắc thì mới đúng bài.
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp

 Sò Điệp Nhật Sốt Tiêu 149k

Món này là món cực ngon mà bạn phải kêu khi đến đây nha. Sò điệp Nhật được tách vỏ và sốt với sốt tiêu đậm vị thơm phức mùi tiêu.

quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp

 Sò điệp ở đây con không to nhưng thịt chắc ngọt và được cho rất nhiều. Món này có thể ăn kèm với bánh mì ngon vô cùng.
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp

 Ốc Hương Bơ Dừa 119k
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp

 Khác với mấy quán khác thì ở đây con ốc hương siêu to và chắc thịt nhen. Mà phần sốt bơ dừa vừa thơm béo vừa đậm đà hoà quyện vào từng con ốc hương luôn.
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp

 Bào Ngư Sốt XO 149k

Quán nhỏ nằm trong ngõ nhưng lại có món cực phẩm bào ngư nữa nha. Một phần bào ngư có 4 con được nướng với sốt XO. Thịt bào ngu thì rất giòn và được nêm nếm vừa ăn nên không cần chấm gì thêm.

quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
 Ốc Nhồi 79kMón ốc nhồi nổi tiếng miền Bắc nà. Thịt ốc lát được trộn với giò sống và các gia vị đặc trưng sau đó nhồi vào vỏ ốc và hấp lên. Món này phần thịt ốc giòn giòn nhưng lại không nêm nếm quá nhiều để chấm với nước mắm pha là vừa ăn.
 
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
Ngoài các món ốc thì ở quán có thêm vài món ăn khác dành cho ai không ăn được ốc nè.
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp

Chân Gà Sốt Thái được lóc bỏ xương và trộn với xoài, sả…rất giòn và thấm vị.

quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp
quán ốc đặc sản chuẩn vị bắc mới khai trương ở gò vấp

 Vú Heo Chiên Nước Mắm thì lần đầu mình ăn nha tại trước giờ toàn ăn vú heo nướng không à. Vú heo giòn giòn được nêm nếm nước mắm đậm đà, mình thì mê nhất là ở đây xào chung với hành tây, hành lá rất nhiều đúng gu mình.

Ốc Ngõ

Địa chỉ: 117/1 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Gò Vấp.

Hoạt động: 12h – 22h

Hotline: 0989277738

Đăng bởi: Thông'g Nguyễn

Bài viết hay đưng bỏ lỡỡỡ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก