ẩm thực Philippines

Ẩm thực Philippines cũng đa dạng và phong phú nhưng không khác các nước Đông Nam Á khác là mấy. Phần lớn các món ăn đều có màu sắc khá nổi bật như màu đỏ của cà ri, màu vàng của nghệ, màu cam của điều.

Cho đến đêm trước ngày rời khỏi đảo Palawan (Philippines), chúng tôi mới hiểu được vì sao người dân ở đây lại nói “cháo lòng” khi nhắc đến Việt Nam. Dù không phải là người dễ ăn uống, nhưng khi đến bất kỳ miền đất mới nào, tôi đều tìm ...

Ở một đất nước với hơn 7.000 hòn đảo được chia thành 82 tỉnh và 22 vùng miền vẫn còn nhiều điều mới lạ để chúng ta khám phá. 7 món có thể bạn chưa từng nghe đến ở Philippines Linagpang na isda (na manok): Không có gì là đồ thừa ...

Khi du lịch Philippines, nếu bạn chưa thưởng thức món Socola Sikwate miền nhiệt đới coi như chưa thực sự trải nghiệm nền ẩm thực của quốc gia ngàn đảo này.