cà cuống

Cà cuống (hay còn gọi là sâu quế, đà cuống) là một loại côn trùng sinh trưởng ở ao hồ, đầm lầy hay ruộng lúa. Ban ngày, chúng ẩn sâu dưới nước, chỉ đến đêm mới vỗ cánh bay lên. Không chỉ là một loại côn trùng thông thường, cà ...

Đất Hà thành vốn nổi tiếng với những nét đẹp tinh tế trong văn hóa ẩm thực. Trong đó, những món ăn như: bún chả, bánh cuốn, bún thang, chả cá…đặc biệt hơn, nếu thiếu gia vị cà cuống thì không thể có được hương vị tinh túy, đặc trưng ...