Là người mẹ bạn luôn muốn mang đến cho gia đình mình những bữa ăn không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Vậy hãy cùng vào bếp và trổ tài làm món củ sen kẹp chả basa đảm bảo cả gia đình ai cũng thích. Nguyên liệu Cách ...
Cá basa là một loại cá da trơn có nguồn gốc từ sông Mê Kông và sông Chao Phraya, chảy qua một số khu vực ở Đông Nam Á. Không những chắc thịt, ít vị tanh mà còn dễ khai thác, cá basa đã trở thành nguồn nguyên liệu ...
Từ lâu, cá basa đã được biết đến là một loại cá giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá basa có nhiều mỡ, trong mỡ cá basa chứa rất nhiều DHA, Omega 3 và các loại vitamin như A, ...
Nói đến cá, chắc hẳn mỗi người trong chúng ta thường nghĩ đến những miếng thịt săn chắc, thơm ngon được bán nơi các siêu thị, chợ,… Nhưng ít ai lại biết đến thứ phẩm từ chúng do các nhà máy chế biến bán ra với giá rất rẻ ...