Cá kho là món ăn dân dã quen thuộc trong những bữa cơm gia đình, nhất là vào những ngày trời mưa hay gió lạnh. Một nồi cá kho ngon là khi đạt chất lượng về thớ thịt, mùi vị và màu sắc. Chị Đức Hạnh (25 tuổi, Hà Nội) yêu ...
Nguyên liệu kho cá: Chi tiết cách kho cá rục xương: Trong các món cá thì cá kho là một sự lựa chọn không thể bỏ qua, đặc biệt vào những ngày trời hơi se se lạnh nếu ăn cơm nóng với cá kho thì còn gì ngon bằng. ...
1- Cá kho nước dừa Nguyên liệu kho cá với nước dừa – Cá 2- 3 khoanh – Nước màu – Nước mắm – Nước dừa tươi – Đường – Bột ngọt – Hành tím – Đầu hành lá băm – Tóp mỡ + nước mỡ – Tiêu – Hành lá ...