Cháo vịt Bà Thôi

Tại Đà Nẵng có rất nhiều quán ăn ngon với các món từ vịt nói chung và cháo vịt nói riêng. Với cháo vịt, cần sơ chế kỹ và nấu đúng cách để khử được mùi hôi. Thịt vịt được ninh nhừ nhưng cần giữ độ dai và mềm vừa ăn. Một tô cháo hấp dẫn sẽ có vị ngọt tự nhiên từ nước luộc vịt, hương thơm từ gạo cùng các loại gia vị ăn kèm và hành phi. Khi thưởng thức, bạn có thể dùng kèm nước chấm mắm gừng hay xì dầu để thịt vịt thêm đậm đà. Để biết thêm những địa điểm bán cháo vịt ngon ở Đà Nẵng, hãy cùng chúng mình khám phá một số địa điểm được tham khảo dưới đây bạn nhé!