Top 10 món ăn từ côn trùng ngon nhất trên toàn thế giới
Thịt thường là một loại lương thực chính và nó là một nguồn protein tốt. Tuy nhiên, đối với một số quốc gia, thịt không phải là lựa chọn protein duy nhất. Trên thực tế, đối với một số quốc gia, trong khi thịt có thể là trung tâm của bữa ăn, một nguồn protein khác lại linh hoạt hơn và phổ biến hơn. Đó là Côn Trùng. Ở nhiều nước, ăn côn trùng là bình thường. Trên thực tế, lịch sử đã chỉ ra rằng côn trùng là nguồn thực phẩm phổ biến ngay cả từ thời La Mã và Hy Lạp. Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng hơn hai tỷ người trên khắp thế giới ăn côn trùng. Không có gì lạ khi người dân ở Nam Mỹ, Châu Âu và Châu Á không chỉ ăn côn trùng mà còn nuôi chúng cho mục đích đó một mình. Ngoài ra, 100 phần trăm của một con côn trùng có thể ăn được, so với chỉ 40 phần trăm của một con bò. Côn trùng có thể được phục vụ nhiều cách khác nhau, từ đồ ăn nhẹ đến món chính cho đến món tráng miệng. Cùng đến với 10 món ăn ngon được chế biến từ côn trùng qua bài viết dưới đây.
