cốt lết heo

Nguyên Liệu Curry: 200 gr thịt ba rọi nạc (thịt gà phi lê hoặc bò tùy thích) 1 củ cà rốt lớn 3 củ khoai tây 1 củ hành tây 1 vĩ curry Nhật Tonkatsu: Tỏi, nước lọc, dầu ăn 500 gr thịt cốt lết heo không xương 1/2 ...

Nguyên Liệu 2 miếng thịt cốt lết heo to bảng dày 1 – 1.5cm đã lọc xương 1/2 bắp cải tím (bắp cải nào cũng đc nhé, mình dùng bắp cải tím vì nhà có sẵn thôi ạ) Ít muối, ít tiêu xay 1 trứng gà Bột mì Bột ...